Tarea
Páginas: 5 (1091 palabras)
Publicado: 24 de septiembre de 2012
COLIFORME
La denominación genérica coliformes designa a un grupo de especies bacterianas que tienen ciertas características bioquímicas en común e importancia relevante como indicadores de contaminación del agua y los alimentos.
Coliforme significa con forma de coli, refiriéndose a la bacteria principal del grupo, la Escherichia coli, descubierta por el bacteriólogo alemán Theodor von Escherichen 1860.
HABITAT DEL GRUPO COLIFORME
Las bacterias de este género se encuentran principalmente en el intestino de los humanos y de los animales de sangre caliente, es decir, homeotermos, pero también ampliamente distribuidas en la naturaleza, especialmente en suelos, semillas y vegetales.
Los coliformes se introducen en gran número al medio ambiente por las heces de humanos y animales. Por talmotivo suele deducirse que la mayoría de los coliformes que se encuentran en el ambiente son de origen fecal. Sin embargo, existen muchos coliformes de vida libre.
La denominación genérica coliformes designa a un grupo de especies bacterianas que tienen ciertas características bioquímicas comunes e importancia como indicadores de la contaminación del agua o los alimentos.
Coliforme significa"con forma de coli", Y hace referencia directa a la considerada bacteria principal del grupo, la Escherichia coli, (que fue descubierta por el bacteriólogo Theodor von Escherich en 1860); Von Escherich la bautizó como bacterium coli ("bacteria del intestino", del griego κολον, kolon, "intestino").
Con posterioridad, la microbiología sistemática nombraría el género Escherichia en honor a sudescubridor.
El grupo coliforme agrupa a todas las bacterias entéricas que se caracterizan por tener las siguientes propiedades bioquímicas:
ser aerobias o anaerobias facultativas;
ser bacilos Gram negativos;
ser oxidasa negativos
no ser esporógenas;
fermentar la lactosa a 35 °C en 48 horas, produciendo ácido láctico y gas.
Las bacterias de este género se encuentran principalmente en elintestino de los humanos y de los animales de sangre caliente, es decir, homeotermos, pero también ampliamente distribuidas en la naturaleza, especialmente en suelos, semillas y vegetales.
Los coliformes se introducen en gran número al medio ambiente por las heces de humanos y animales. Por tal motivo suele deducirse que la mayoría de los coliformes que se encuentran en el ambiente son de origenfecal. Sin embargo, existen muchos coliformes de vida libre.
Tradicionalmente se los ha considerado como indicadores de contaminación fecal en el control de calidad del agua destinada al consumo humano en razón de que, en los medios acuáticos, los coliformes son más resistentes que las bacterias patógenas intestinales y porque su origen es principalmente fecal. Por tanto, su ausencia indica queel agua es bacteriológicamente segura.
Asimismo, su número en el agua es proporcional al grado de contaminación fecal; mientras más coliformes se aislan del agua, mayor es la gravedad de la descarga de heces.
BACTERIAS COLIFORMES
-Clasificación Científica:
Reino: Bacteria
Filo: Proteobacteria
Clase: Gamma Proteobacteria
Orden: Enterobacteriales
Familia: Enterobactereas
Mecanismo deadhesión del Escherichia coli enteropatógeno a la célula intestinal
Originalmente descripta por Theodore Escherich en 1885 y llamada Bacterium coli commune, hoy renombrada como Escherichia coli es uno de lo seres vivos mas estudiados. Algunas cepas poseen diversos grados de patogenicidad, lo que llevo a profundizar los mecanismos relacionados a ella.
Otros patógenos se adhieren a la célulahuésped pegándose a proteínas preexistentes pero, en Escherichia coli enteropatogénico se encontró un mecanismo diferente, ya que manufactura e inyecta su propio receptor en la célula huésped para adherirse a continuación. Las proteínas que intervienen se nombran con el prefijo Esp (de Enteropatgenic Escherichia coli Secreted Proteins).
A continuación se describen y se presenta una animación en...
La denominación genérica coliformes designa a un grupo de especies bacterianas que tienen ciertas características bioquímicas en común e importancia relevante como indicadores de contaminación del agua y los alimentos.
Coliforme significa con forma de coli, refiriéndose a la bacteria principal del grupo, la Escherichia coli, descubierta por el bacteriólogo alemán Theodor von Escherichen 1860.
HABITAT DEL GRUPO COLIFORME
Las bacterias de este género se encuentran principalmente en el intestino de los humanos y de los animales de sangre caliente, es decir, homeotermos, pero también ampliamente distribuidas en la naturaleza, especialmente en suelos, semillas y vegetales.
Los coliformes se introducen en gran número al medio ambiente por las heces de humanos y animales. Por talmotivo suele deducirse que la mayoría de los coliformes que se encuentran en el ambiente son de origen fecal. Sin embargo, existen muchos coliformes de vida libre.
La denominación genérica coliformes designa a un grupo de especies bacterianas que tienen ciertas características bioquímicas comunes e importancia como indicadores de la contaminación del agua o los alimentos.
Coliforme significa"con forma de coli", Y hace referencia directa a la considerada bacteria principal del grupo, la Escherichia coli, (que fue descubierta por el bacteriólogo Theodor von Escherich en 1860); Von Escherich la bautizó como bacterium coli ("bacteria del intestino", del griego κολον, kolon, "intestino").
Con posterioridad, la microbiología sistemática nombraría el género Escherichia en honor a sudescubridor.
El grupo coliforme agrupa a todas las bacterias entéricas que se caracterizan por tener las siguientes propiedades bioquímicas:
ser aerobias o anaerobias facultativas;
ser bacilos Gram negativos;
ser oxidasa negativos
no ser esporógenas;
fermentar la lactosa a 35 °C en 48 horas, produciendo ácido láctico y gas.
Las bacterias de este género se encuentran principalmente en elintestino de los humanos y de los animales de sangre caliente, es decir, homeotermos, pero también ampliamente distribuidas en la naturaleza, especialmente en suelos, semillas y vegetales.
Los coliformes se introducen en gran número al medio ambiente por las heces de humanos y animales. Por tal motivo suele deducirse que la mayoría de los coliformes que se encuentran en el ambiente son de origenfecal. Sin embargo, existen muchos coliformes de vida libre.
Tradicionalmente se los ha considerado como indicadores de contaminación fecal en el control de calidad del agua destinada al consumo humano en razón de que, en los medios acuáticos, los coliformes son más resistentes que las bacterias patógenas intestinales y porque su origen es principalmente fecal. Por tanto, su ausencia indica queel agua es bacteriológicamente segura.
Asimismo, su número en el agua es proporcional al grado de contaminación fecal; mientras más coliformes se aislan del agua, mayor es la gravedad de la descarga de heces.
BACTERIAS COLIFORMES
-Clasificación Científica:
Reino: Bacteria
Filo: Proteobacteria
Clase: Gamma Proteobacteria
Orden: Enterobacteriales
Familia: Enterobactereas
Mecanismo deadhesión del Escherichia coli enteropatógeno a la célula intestinal
Originalmente descripta por Theodore Escherich en 1885 y llamada Bacterium coli commune, hoy renombrada como Escherichia coli es uno de lo seres vivos mas estudiados. Algunas cepas poseen diversos grados de patogenicidad, lo que llevo a profundizar los mecanismos relacionados a ella.
Otros patógenos se adhieren a la célulahuésped pegándose a proteínas preexistentes pero, en Escherichia coli enteropatogénico se encontró un mecanismo diferente, ya que manufactura e inyecta su propio receptor en la célula huésped para adherirse a continuación. Las proteínas que intervienen se nombran con el prefijo Esp (de Enteropatgenic Escherichia coli Secreted Proteins).
A continuación se describen y se presenta una animación en...
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