Tarea

Escuela Preparatoria Colegio Irlandés Pachuca

Práctica núm. __ Órganos sexuales de la flor
NOMBRE DEL ESTUDIANTE:_______________________________________________________________
NOMBRE DELCATEDRATICO:____________________________________________________________
EQUIPO:_____________ FECHA:_____________ SEMESTRE Y GPO:_____________________________

Identificación de azucares en losalimentos
BIOMOLÉCULAS
Carbohidratos
OBJETIVO:
*DIFERENCIAR LAS SUSTANCIAS QUE CONTIENEN CARBOHIDRATOS SIMPLES POR MEDIO DE SUS REACCIONES QUÍMICAS.
ANTECEDENTES
Los carbohidratos son compuestosorgánicos
Formados por carbono, hidrógeno y oxígeno. Estos forman
parte e intervienen en una gran cantidad de procesos de los
seres vivientes. Los más importantes son de tres tipos:
energéticos, dereserva y estructurales.
Desde el punto de vista energético uno de los
carbohidratos más sencillos, la glucosa constituye el material
de más rápido aprovechamiento en el organismo y su
oxidaciónsatisface las necesidades energéticas y calóricas del
mismo.
Como materiales de reserva, los carbohidratos existen en
reino vegetal en forma de almidones y en el reino animal en
forma de glucógenos;tanto uno como el otro son susceptibles
de convertirse en glucosa para poder ser utilizados.
Y en el aspecto estructural, los carbohidratos llevan a
cabo una importante función en los vegetalesdebido a que la
célula, que es su estructura leñosa o esqueleto, está constituida
por cadenas de azúcares simples. En los animales también
sucede lo anterior, así tenemos que el exoesqueleto de muchosartrópodos está constituido también por cadenas de
carbohidratos simples.

PROCEDIMIENTO:
Experimento 1
1.-coloca 3ml de solución de glucosa a 1% en un tubo de ensayo, este será el tubo 12.-Prepara las muestras liquidas: jugos y refrescos en tubos de ensayo colocando 3ml de cada una numera cuidadosamente los tubos.
3.-prepara una muestra en la que se coloquen solo 3ml de agua....