tarea

A la hora de comprar los quesos no olvides pedir recomendación para emparejarlo, y recuerda que tanto el vino como el queso es importante servirlos a una temperatura correcta, apunta:
Vino blanco a45 ° F
Vino tinto a 60 ° C
El queso se retirará de la nevera de 30 a 60 minutos antes de servirlo.
El queso camembert va muy bien con champán.
El queso Brie hay que acompañarlo con unvino Chardonnay.
Un queso del tipo Robiola con un vino Espumoso.
Un queso del tipo Gouda combínalo con vino Merlot.
Para un queso Cheddar escoge un buen Cabernet Sauvignon.
Un quesoGruyere o mozzarella va perfecto con un vino Sauvignon Blanc.
Si es un queso del tipo Fontina opta por un vino Bardolino.
Para el famoso queso Azul elige un vino Riesling
Si se trata dequeso fresco como Ricotta sírvelo con un vino Pinot Grigio.
Para un queso de Cabra, elige un vino Chenin Blanc.

Guía de vinos y queso
Ya hemos podido tocar el tema del maridaje de vinos ycomidas picantes o maridaje de vinos con sushi. Sin embargo, hay tantas variedades de vino que la elección para encontrar la compañía perfecta para los quesos no parece ser una tarea fácil.
Por ello,compartiremos contigo algunos consejos para este maridaje, ya que existen tantas variedades de quesos como de vinos. Aunque considero que si encuentras un equilibrio que sabe bien, entonces ¡Hazlo!

Yes que es muy común equivocarse en la elección de vinos para el maridaje de quesos, ya que algunos el sabor de algunos quesos pueden superponerse ante una bebida muy suave. Para encontrar lacombinación ideal no dejes de leer este post, que presenta una guía de vinos y quesos.
Maridaje de vinos y queso
Algunos consejos útiles
Para elegir vinos y quesos para un maridaje debes saber que losvinos blancos son los que mejor coinciden con quesos blandos y de sabores fuertes, ya que el sabor del vino no se pierde. Mientras que los vinos tintos tienden a emparejarse mejor con los quesos duros...