Tarea

CAPITULO CINCO
Mapeo de Procesos: Actual, Deseado y Futuro del Proceso de Pedido de Pinturerías de
México, S.A. de C.V.
5.1 Introducción
En este capítulo se aplica el mapeo de procesos a la empresa Comex a través de uno
de sus concesionarios: Pinturerías de México S. A. de C. V., siguiendo la metodología
estudiada en el capítulo cuatro. Por lo tanto, este capítulo sigue los mismos pasos deesa
metodología. El capítulo termina con algunas sugerencias que pueden mejorar los procesos
de inventarios y transporte.
5.2 Planteamiento del Problema
El sistema de distribución de Pinturerías de México S. A. de C. V. debe enfocarse
en el pronóstico de la demanda tanto de la tienda como el centro de distribución, la tienda
debe tener un registro para los clientes pronosticados y asítienes conocimiento de la
cantidad de productos que se van a pedir, de esta manera evitar inventarios innecesarios y
desperdicios en tiempo de ciclo. Todo lo anterior para obtener reducción en los costos y
tiempo, además de la satisfacción del cliente final.
5.3 Definición de los Objetivos
En esta parte describirán puntualmente los objetivos para tener la directriz del
concepto con el que semanejara las metas a lograr mediante el mapeo de proceso. Los
objetivos se enumeran a continuación:
1.
Establecer y describir el proceso actual expresado en el mapeo actual.
2.
Detectar las áreas de oportunidad para mejora del proceso de pedido que se
maneja en Pinturerías de México S. A. de C. V. zona Puebla.
3.
En el mapeo deseado deberán referirse las áreas de oportunidad descritas a partirde las herramientas presentadas en el marco teórico. De tal manera, una vez
aceptada esta propuesta lograr el mapeo futuro con su aplicación.

5.4 Mapeo Actual de Proceso de Pedido
Para la elaboración de este mapeo se tuvo la necesidad de integrar la colaboración
de la Gerente de Pinturerías de México S. A. de C. V. Puebla, la Sra. Estela Audirac, la
Gerente de Logística Lic. Rosa Juárez yel Sr. Jorge Alberto Chávez que son elementos
básicos para la obtención de información sobre este rubro.
Es necesaria la descripción del proceso de pedido que se presenta a continuación:
Cada tienda tiene un día o más a la semana asignado de acuerdo a las ventas su rol
de surtido de pedido a la bodega Puebla, es decir, las tiendas que tienen mayores ventas,
por lo tanto no pueden pedir eldía que no haya sido asignado.
Las tiendas tienen una lista con código del material que se va a solicitar a la bodega,
con la finalidad de facilitar el movimiento de la mercancía. Estos productos llegan desde
México con estos códigos dados de alta en el sistema desde que salen de la fábrica y en el
sistema (no es el mismo) de la bodega en Puebla, se pone el mismo código para agilizar losprocesos. Los códigos de la lista van por línea de productos, es decir, por vinílicas,
esmaltes, etc.; así como por la cantidad de mayor a menor, tambos, cubetas, galones, litros,
etc. En la lista se marca la sucursal que pide y la fecha en que se elabora.
La entrega de la lista de pedido de productos se realiza un día anterior o el mismo
día que le toca pedir, antes de las 9:00 hrs. Los días lunesy viernes se caracterizan por tener
un recorrido mas largo de las camionetas, por tener 27 tiendas por surtir, los martes y
jueves 23 y el miércoles 15. Se tiene la restricción de no circular en la ciudad por las tardes
al camión conforme a la Secretaría de Comunicaciones y Transporte de Puebla; por lo que
el pedido se entrega por la mañana a primera hora en estos días.
Cuando el clientesolicita un producto que no hay en almacén pero es el día que
corresponde al pedido tienda-bodega se le entrega el mismo día, si no se solicita el
intercambio a una de las tiendas de la plaza Puebla. Se maneja el pedido por radio de base,
se mueve a los chóferes para mover el producto y sincronizarlos, de esta manera se sabe
cuanto tiempo se tarda en entregar el producto al cliente. Este...