TAREA

SES

SECRETARIA DE
EDUCACION
PÚBLICA

DEGST

INSTITUTO TECNOLOGICO DE
CHILPANCINGO

“INFORME TÉCNICO FINAL DE LA RESIDENCIA
PROFESIONAL”

PARA OBTENER EL TÍTULO DE:

LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN
TEMA:
DESARROLLO DE UNA PROCESADORA
DE CASCARA DE COCO
PARA LA OBTENCION DE CARBON ACTIVO.

PRESENTA:
PACHECO ARCOS ALEJANDRA
ORGANISTA LÓPEZ TANIA YURIDIA
RAMIREZ SANCHEZALFREDO
ASESORES:
C.P. DELFINO GONZALEZ
LIC. ELMER BARRAGAN CERON

Chilpancingo de los Bravo, Gro. Febrero 2010

CARBONES NATURALES DE GUERERO

INDICE
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………….

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CAPITULO 1: NATURALEZA DEL PROYECTO
1.1 Datos generales……………………………………………………………………….......
1.2Justificación…………………………………………………………………………………
1.3 Objetivos generales yespecíficos……………………………………………………...
1.4 Metas…………………………………………………………………………………………
1.5 Problemas a resolver……………………………………………………………………...
1.6 Alcances y Limitaciones………………………………………………………………….
1.7 Fundamento Teórico………………………………………………………………………
1.8 Procedimiento y descripcion de las actividades…………………………………….
1.9 Resumen ejecutivo………………………………………………………………………...

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CAPITULO 2: ESTUDIO DE MERCADO
2.1 Aspectos deproducción……………………………………………………………….
2.1.1 Descripción general…………………………………………………………………….
2.1.2 Usos del producto………………………………………………………………………
2.1.3 Especificaciones del producto…………………………………………………………
2.2 Análisis de la demanda…………………………………………………………………
2.2.1 Demanda local…………………………………………………………………………..
2.2.2 Demanda regional………………………………………………………………………
2.2.3 Demanda nacional………………………………………………………………………
2.2.4Demanda internacional…………………………………………………………………
2.2.5 Pronostico de ventas…………………………………………………………………...
2.3 Análisis de la oferta……………………………………………………………………...
2.3.1 Clasificación de competidores…………………………………………………………
2.3.2 Características de los competidores………………………………………………….
2.3.3 Ubicación geográfica……………………………………………………………………
2.3.4 Producción mundial……………………………………………………………………..
2.4Análisis de precios………………………………………………………………………
2.4.1 Precios nacionales………………………………………………………………………
4.4.2 Precios internacionales …………………………………………………………………
2.5 Comercialización y distribución……………………………………………………….

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CARBONES NATURALES DE GUERERO

CAPITULO 3: ESTUDIO TÉCNICO
3.1 Localización de laplanta………………………………………………………………
3.1.1 Criterios de ubicación………………………………………………………………….
3.1.2 Macrolocalización………………………………………………………………………
3.1.3 Microlocalización……………………………………………………………………….
3.1.4 Características de la localidad ……………………………………………………….
3.2 Análisis de la materia prima……………………………………………………………
3.2.1 Cantidad requerida……………………………………………………………………...
3.2.3 Costo y forma de abastecimiento……………………………………………………..

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3.2.4 Identificación de proveedores………………………………………………………….
3.3 Proceso productivo……………………………………………………………………...
3.3.1 Diagrama del proceso…………………………………………………………………..
3.3.2 Descripción……………………………………………………………………………….
3.3.3 Programa de producción……………………………………………………………….
3.4 Infraestructura……………………………………………………………………………
3.4.1 Maquinaria y equipo…………………………………………………………………….
3.4.2 Dimensiónde la planta………………………………………………………………….
3.4.3 Distribución de la planta………………………………………………………………..
3.4.4 Capacidad de la planta…………………………………………………………………
3.5 Especificaciones del producto terminado…………………………………………..
3.5.1 Estándares de calidad………………………………………………………………….
3.5.2 Presentación ……………………………………………………………………………

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84CAPITULO 4: ESTUDIO ORGANIZACIONAL
4.1 Determinación de la empresa………………………………………………………..
4.2 Analisis FODA…………………………………………………………………………..
4.3 Tramites Legales……………………………………………………………………….
4.4 Manual Organizacional………………………………………………………………..
4.4.1 Estructura organizacional…………………………………………………………….
4.4.2 Descripción del...