tarea

Justificación del Proyecto

La decisión de crear una empresa de comida típica de Sonora se debe a que no hay muchas empresas de comida del “Estado de Sonora” y sería una buena idea tener una aquí en el Estado de Chiapas ya que existen diversas empresas de comida como: Italiana, Rápida, Gourmet, Oaxaqueña entre otras, también porque no existe competencia en nuestra zona, si es verdad queexisten empresas destinadas a la elaboración de comidas pero ninguna ofrece nuestros servicios (comida diferente y ambiente). Además se tiene pensado que nuestra empresa (restaurant) tenga una temática del lugar, por ejemplo: ambiente del lugar, música, etc.
Como equipo creemos que es una buena iniciativa ya que brindaremos comida diferente de buena calidad; será algo nuevo para la zona, a comparaciónde las demás que ya están muy repetitivas y es algo usual en la zona y conocido.
Antecedentes del proyecto

El primer restaurante tradicional de Hermosillo, Sonora, operado por sus propietarios desde 1949, especializando en Carnes Asadas y una gran variedad de platillos típico regionales. 

Don "Poncho" explica que después de un viaje a la Ciudad de México, le puso "Xochimilco" alrestaurant, ya que el lugar tenía un canal por el que corría agua limpia entre los árboles y para ambientarlo, mandó construir dos "trajineras" con capacidad para 20 ó 30 personas.

Al poco tiempo, "El Mago" creó el "Paquete Xochimilco", y es un platillo que ofrece uno de los mejores ejemplos de la gastronomía y de la cultura de Sonora y al finalizar la década de los 80s, Don "Poncho" creó suespecialidad: "La Cabrería".




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Registro Público de Comercio
Está como empresa nos da “publicidad”. Esta dependencia del REGISTRO PÚBLICO se inscribe actos relacionados exclusivamente a la actividad comercial.
Secretaria de Hacienda y Crédito Público
Se encarga de recabar los impuestos que generen la empresa y de establecer los precios de los bienes, además elabora el presupuesto de egresos conel cual el gobierno se hace cliente de las empresas para adquirir bienes y servicios diversos.
Secretaria de Salud
Esta ayuda prevenir cualquier tipo de conflicto que pueda tener nuestra empresa con esto elevar la calidad y la esperanza de vida.
IMSS
Todos los trabajadores de la empresa deben de estar inscriptos a este sistema de salud ya que tramita su pensión para la vejez y en undeterminado caso, por discapacidad.
Sistema de Información Empresarial Mexicano (SIEM)
Da información oportuna y confiable sobre las características y ubicación de nuestra empresa y actividades productivas de comercio, sirviendo está como referencia para la identificación de oportunidades comerciales y de negocios para cualquier individuo nacional y extranjero.
Secretaria de Trabajo y PrevenciónSocial
Dirigir y coordinar la Procuraduría Federal de la Defensa del Trabajo.
Establecer la política y coordinar los servicios de seguridad social de la administración pública federal, así como intervenir en los asuntos relacionados con el seguro social en los términos de la ley.
Secretaria de Economía
Esta secretaria supervisar que nuestra empresa se dediquen únicamente a la comercialización deproductos o servicios en el exterior y cumplan con los requisitos previstos, o sea que nuestra empresa solo venda comida típica de Sonora.
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Razón Social
Decidimos ser: S.A. de C.V. (Sociedad Anónima de Capital Variable) ya que se puede tener un aumento o disminución de capital sin ningún problema, facilidad de acumulación de capital, facilidad de transferir, ya que podemos ser una sociedad conestabilidad, etc.
Nombre Comercial.
Como equipo decidimos crear una empresa de comida típica de Sonora y fue por ello que nuestra empresa se llama “¡Ahjuah!”, ya que como Sonora está en el norte del país; es un estado muy caluroso y sus habitantes son como de estilo rancheros decidimos ponerle a nuestro restaurante una expresión muy conocida ya que como equipo nos pareció muy original...