tarea

DESNUTRICIÓN pediátrica
Farid Vera Navarrete
Grupo: 15
Preguntas:
Define que es la desnutrición
Es la condición patológica inespecífica, sistemática y reversible en potencia que resulta de la deficiente utilización de los nutrimentos por las células del organismo
Explica los diferentes mecanismos que pueden verse afectados en la desnutrición
Falta de aporte energético (falla en laingesta)
Alteraciones en la absorción
Catabolismo exagerado
Exceso en la excreción

Identifica los signos que se pueden presentar en la desnutrición
Dilución bioquímica: se presenta con osmolaridad sérica disminuida, hipokalemia e hipomagesemia
Hipofunción: de manera general, los sistemas del organismo manifiestan déficit en las funciones
Hipotrofia: afectación directa en la masa muscular, elpanículo adiposo, la osificación y repercuta sobre la talla y el peso
¿Cuáles son los segmentos corporales y marcadores bioquímicos más utilizados en la evaluación nutricional?
Corporales o antropométrica: peso, talla o estatura, circunferencia de cabeza, circunferencia de la parte media del brazo, espesor del pliegue cutáneo de cadera y tricipital, el segmento superior e inferior, los másimportantes son peso y la talla
Bioquímica: aguda: α-1 antitripsina, complemento C3, proteína C reactiva, ferritina y fibrinógeno
Crónica: albúmina, prealbúmina, proteína unida a retinol, transferrina y globulina de unión a la tiroxina

¿Cómo se clasifica la desnutrición?
Etiología:
Primaria: se determina si la ingesta de alimentos es insuficiente
Secundaria: cuando el organismo no utiliza elalimento consumido y se interrumpe el proceso digestivo o absortivo de los nutrientes
Mixto o terciaria: cuando la coalescencia de ambas condiciona la desnutrición
Clínica:
Kwashiorkor o energético proteica: la etimología mas frecuentemente descrita es por la baja ingesta de proteínas, sobre todo en pacientes que son alimentados con leche marteña prolongadamente, o en zonas endémicas dondelos alimentos sean pobres en proteínas animales o vegetales
Marasmática o energético-calórica: los pacientes que la presentan se encuentran mas adaptados a la deprivacion de nutrientes, la evolución es crónica, se asocia a destete temprano, la apariencia clínica es mas bien de emaciación con disminución de todos los pliegues, de la masa muscular y tejido adiposo, la talla y los segmentoscorporales se verán comprometidos

Grado y tiempo:
Federico Gómez: en esta se divide en grados: normal, leve, moderada y severa. El índice antropométrico utilizado es el peso para la edad:

Porcentaje de peso/edad (%P/E)= peso real
_____________ X 100Peso que le corresponde
para la edad
Los resultados se interpretan, de acuerdo con el déficit, de la siguiente manera:
• 0-10%, normal.
• del 10 al 24%, leve.
• del 25 al 40%, moderada.
• más del 41%, severa.
Waterlow:
Es la mejor herramienta ya quela diferencia radica en que permite determinar la cronología y laintensidad de la desnutrición:
Porcentaje de peso y altura (1P/E) = peso real
_____________ X 100
Peso que debería tener para la estatura
Porcentaje de estatura/edad (I T/E) = estatura real______________ X 100
Estatura que debería tener para la edad
Con el fin de determinar el peso para la talla y la talla para la edad, es necesario tomar el valor que corresponde al percentil 50 en las graficas de crecimiento
Una vez que se han obtenido los...