Tarea

mmmnb INGREDIENTES:
4 o 5 elotes tiernitos de preferencia,son entre 3 a 4 tazas desgranado, dependiendo del tamaño de los elotes
1 lata de leche condensada
4 huevos
2 cucharadas bien copeteadasde harina
1 cucharada de vainilla
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 pizca de sal
2 barras de mantequilla sin sal(180 gramos

primero les quiero aclarar, que me van a decir que el pan de eloteno lleva harina, pero es importante agregarla, porque esta va a hacer que el polvo de hornear esponje mejor nuestro pan, o sea lo va a activar,y es para que no se nos apelmace el pan, y no nos quedemasudo, y realmente es muy poquita harina
empezamos
desgranamos nuestros elotes, quitando lo mas que se pueda los pelitos del elote,

ahora vamos a poner en la licuadora los huevos, les aclaro queyo dividi a la mitad la receta, para que no se forzara mi licuadora, porque esta pequeña, pero si el vaso de su licuadora es grande , pues la hacen completa
agregamos la leche condensada
cernimos laharina con el polvo de hornear y la sal, y la agregamos a la licuadora

y ahora la mantequilla derretida
agragamos la vainilla
y esto lo licuamos,esto lo hacemos , para que el elote se muela sinnececidad de mas liquido,porque i ponemos el elote junto se va a batallar para moler

ahora vamos a agragar el elote
y licuamos , si se batalla ayudarse con una palita, pero yo ni la utilice, nobatalle nadita
i se fijan el vaso quedo mas de la mitad de lleno, por eso lo hago en dos tandas, y despues junto las dos mezclas en un bowl, porque en la primera agregue la mayor parte de losingredientes, y asi ya queda toda la mezcla homogenea
asi queda toda la mezcla ya junta, vean que no remoli el elote, para que quede bien rico

ahora vamos a preparar los moldes, yo prepara uno de cristalpara pay, y otro de aluminio de 8 ",osea con esta receta nos salen dos panecitos
vamos a rociar con spray antihaderente

y al de aluminio le vamos a poner papel encerado en la base, y spray, al de...