Tarea4
Páginas: 2 (312 palabras)
Publicado: 8 de octubre de 2015
Universidad La Salle
Maestra en Agronegocios
Logistica en los agronegocios
Tarea 4
Sistema de producción Agrosilvopastoril Caprino para carne
en el Sur del Estado de MéxicoRosario Reyes Dominguez
León, Guanajuato
Febrero 2014
JUSTIFICACION
La presente exposición tiene la finalidad de demostrar el potencial que existe para convertir a la parte Surdel Estado de México en una región productora de caprinos de carne que abarca los municipios de Tejupilco, Amatepec y Tlatlaya.
Ya que la cercania con el mercado de consumo de barbacoa más importantede México ubicado en el municipio de Capulhuac la convierte en una región 100% potencial.
La introducción de nuevos esquemas de manejo caprino nos llevará a lograr la meta en este agronegocio caprino.Como lo será la implementación del Sistema Agrosilvopastoril, el cual nos ayudara a la conservación y reproducción de especies forestales nativas propias para el consumo como alimento en laproducción caprina.
Complementado con una transferencia de tecnología desde el manejo de sistemas de producción, reproducción y mejoramiento genetico de las diferentes razas.
Cerrando dicho agronegocio conla comercialización caprina carne en los nuevos mercados incipientes y con un gran potencial de consumo como son: cortes finos, embutidos y sin dejar de atender el mercado cautivo de la tipicabarbacoa en sus diferentes formas existentes en el Estado de México y el D.F.
INDICE
1. Introducción
2. Objetivos
3. Situación actual de la caprinocultura en México
4.Sistemas de producción
4.1. Sistema pastoril
4.2. Sistema Agropastoril
4.3. Sistema Silvoagropastoril
5. Sistemas de producción caprina
5.1. Sistema Pastoril
5.2. Sistema Agropastoril
5.3Sistema Silvoagropastoril
6. Aspectos técnicos de producción caprinos
6.1. Tamaño y estructura del rebaño
6.2. Razas
6.3. Instalaciones
6.4. Alimentación
6.5. Sanidad
7. Transferencia de...
Maestra en Agronegocios
Logistica en los agronegocios
Tarea 4
Sistema de producción Agrosilvopastoril Caprino para carne
en el Sur del Estado de MéxicoRosario Reyes Dominguez
León, Guanajuato
Febrero 2014
JUSTIFICACION
La presente exposición tiene la finalidad de demostrar el potencial que existe para convertir a la parte Surdel Estado de México en una región productora de caprinos de carne que abarca los municipios de Tejupilco, Amatepec y Tlatlaya.
Ya que la cercania con el mercado de consumo de barbacoa más importantede México ubicado en el municipio de Capulhuac la convierte en una región 100% potencial.
La introducción de nuevos esquemas de manejo caprino nos llevará a lograr la meta en este agronegocio caprino.Como lo será la implementación del Sistema Agrosilvopastoril, el cual nos ayudara a la conservación y reproducción de especies forestales nativas propias para el consumo como alimento en laproducción caprina.
Complementado con una transferencia de tecnología desde el manejo de sistemas de producción, reproducción y mejoramiento genetico de las diferentes razas.
Cerrando dicho agronegocio conla comercialización caprina carne en los nuevos mercados incipientes y con un gran potencial de consumo como son: cortes finos, embutidos y sin dejar de atender el mercado cautivo de la tipicabarbacoa en sus diferentes formas existentes en el Estado de México y el D.F.
INDICE
1. Introducción
2. Objetivos
3. Situación actual de la caprinocultura en México
4.Sistemas de producción
4.1. Sistema pastoril
4.2. Sistema Agropastoril
4.3. Sistema Silvoagropastoril
5. Sistemas de producción caprina
5.1. Sistema Pastoril
5.2. Sistema Agropastoril
5.3Sistema Silvoagropastoril
6. Aspectos técnicos de producción caprinos
6.1. Tamaño y estructura del rebaño
6.2. Razas
6.3. Instalaciones
6.4. Alimentación
6.5. Sanidad
7. Transferencia de...
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