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PRACTICA Nº1
ÓSMOSIS

Fundamentación:
La ósmosis es un fenómeno en el que se produce el paso o difusión de un disolvente a través de una membrana semipermeable, la cuál permite el paso deldisolvente pero no el del soluto, desde una disolución más diluida a otra más concentrada.
La capacidad que tiene el agua de atravesar la membrana plasmática, que se comporta como una membranasemipermeable, depende de la diferencia de concentración entre los líquidos extracelular e intracelular y viene determinada por la presencia de sales minerales y moléculas orgánicas disueltas.

Objetivo:Comprobar mediante experiencias de laboratorio el fenómeno de ósmosis celular.

Materiales:
Cascara de huevo
Almidón
Pinza
Cuchara
Vaso de precipitado
Agua
Lugol

Procedimiento:1. Con ayuda de una pinza, saquen un pedazo de la cáscara de un huevo crudo por el extremo más redondeado, cuidando de no romper.
2. Rompan la cascara por el otro extremo y retiren la clara y layema.
3. Echen una cucharadita de almidón dentro de la cascara y colóquenla dentro de un vaso de precipitado con agua y lugol.
4. Registren el color del almidón y de la solución al inicio y al final.Actividades:
¿Qué ocurrió con el agua?
A coloreado al almidón
¿Qué tipo de transporte ocurre en la membrana del huevo?
Transporte Pasivo
¿Cómo es la concentración de solutos del medio celularrespecto del extracelular?
Mayor, Hipertónica


Conclusión:
La célula realiza un conjunto de procesos por si sola que le permiten mantener el equilibrio en lo que respecta a sus medio interno yexterno. Dentro de estos procesos nos encontramos con el transporte celular de agua y sustancias que sucede mediante el traspaso de estos a través de una membrana celular de tipo semipermeable.
Lamembrana celular permite el paso de algunas sustancias para ser transportadas e intercambiadas hacia el otro medio celular.
La osmosis corresponde a un medio de transporte celular de tipo pasivo...