Tareas buenas

El cuchillo para salmón es un buen accesorio de cocina para las festividades que se avecinan, el salmón marinado es uno de los productos más consumidos en esas fechas en muchos hogares, siendoademás grupos más grandes comensales, sale a cuenta hacer piezas de pescado enteras. Con este cuchillo podremos presentar finas lonchas de salmón cortadas como por un profesional.
El cuchillo jamonero esun cuchillo especial, de gran longitud empleado para cortar lonchas de jamón ('loncheado'). A veces se denomina solamente como jamonero. Las características principales del cuchillo son una hoja larga,algo estrecha y con flexibilidad para que se pueda cortar finamente y con precisión mientras se acomoda el movimineto del corte al perfil del jamón. Los expertos del jamón dicen que para degustar eljamón debe ser cortado a mano, con el empleo de este tipo de cuchillos, y afirman que el corte mecánico de algunas charcuterías hace que el jamón pierda propiedades organolépticas.
El cuchillo de panes un cuchillo empleado para cortar el pan y que posee ciertas características especiales, la principal es su filo en sierra de grandes dientes que permite desgarrar las fibras del pan fácilmente. Notiene una posición fija en la mesa y generalmente se encuentra cerca de la fuente de pan. Es un cuchillo de grandes dimensiones que puede llegar a medir unos 30 cm de longitud.
Un cuchillo paradeshuesar es fácilmente reconocible por su hoja delgada y punta extremadamente afilada, aunque puede variar en el largo de 3 a 9,5 pulgadas (7,50 a 24 cm). La mayoría tiene una curva hacia arriba y sonbastante flexibles, aunque hay cuchillos para deshuesar que son más rígidos y con un filo recto. Estos cuchillos son usados para el intrincado trabajo de deshuesar carne y, por lo tanto, necesitan sermuy afilados y precisos.
Un cuchillo para filetear viene en distintas formas, tamaños y grosores. Simples en apariencia, parecen como un cuchillo normal de cocina. La mayoría de los cuchillos para...