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QUÉ ES UNA HUERTA URBANA?
CUAL ES EL ORIGEN DE LAS HUERTAS URBANAS?
El interés del ser humano por utilizar los vegetales para su consumo es tan antiguo como la humanidad misma; desde el temprano neolítico (7 mil a. de C.), las comunidades sembraban semillas alrededor de las cuevas donde vivían, optimizando sus recursos, ya que de esta forma podían guardar el sobrante de la cosecha paratiempos de escasez.

PASOS PARA HACER UNA HUERTA
1. Escoger un espacio soleado y al aire libre en tu hogar
En Un Metro cuadradosabías que en un mt. cuadrado puedes tener tu HUERTA URBANA? Divide tu cuadrado en cuadros o rectángulos menores. Las plantas más grandes van en las filas de atrás como tomates, apios y repollos En las filas de adelantes lechugas, ciboulette,y hierbas....

2.Seleccionar la medida y la forma de la huerta.
Debes tener espacio para desplazarte y poder regar las plantas.
3. Depositar la cantidad de tierra adecuada para las plantas que se desean plantar.
Mover la tierra para oxigenarla con pala o picota.
Agrega tierra de hoja y composta a la huerta, la capa debe ser de 2 a 10 cm de alto, si quieres agregar abono, los alimentos tendrán más nutrientes peroel olor será desagradable y atraerá mosquitos y moscas.
4. Ya lista la tierra, siembra las plantas que desees para tu huerta, teniendo en cuenta las indicaciones de las plantas
5. Riega las plantas de noche o en la tarde para que hagan más provecho del agua


BENEFICIOS
Se ahorra mucho dinero.
A mediano o largo plazo se pueden ver los increíbles beneficios de tener tantos componentesalimenticios en el hogar. La cosecha del huerto urbano o los alimentos adquiridos en los huertos ecológicos periurbanos suponen un apoyo para las familias que desean una alimentación ecológica pero que no se lo pueden permitir porque los alimentos ecológicos comercializados en los supermercados son demasiado caros.
Puede llegar a ser un medio de subsistencia para algunos colectivos: la agriculturaurbana supone un importante apoyo a la economía familiar en muchos países en vías de desarrollo como Cuba, Venezuela, Colombia, Panamá, Nepal o Vietnam.

Se siembra la variedad que uno desea. Al tener una huerta en casa, cada uno decide la variedad de hortalizas.
El sabor de un producto cosechado de una huerta casera es mucho más rico y gustoso que el de las verduras compradas en un mercado.Además las verduras son más frescas porque las cortás y servís directo en tu plato, por lo que pierden menos nutrientes.
Desde el punto de vista nutricional los productos de la huerta son frescos, las vitaminas y minerales que contiene se encuentran intactas.
Tener un huerto urbano permite generar un marco en el cual la familia y los amigos pueden aprender a observar y posteriormente disfrutar delos procesos naturales como la siembra, el crecimiento, la floración y la cosecha.
Socialmente, la creación y manutención de una huerta fortalece el trabajo en equipo, además de promover hábitos nutricionales saludables, reduciendo de paso la huella de impacto ambiental que la agricultura con químicos produce.
Para los niños en particular, es beneficioso pues los ayuda a adquirir una concienciamedio ambiental; en paralelo, son ellos mismos quienes se encargan posteriormente de formar una red de sensibilización entre padres, vecinos y amigos.
A cambio de algunas horas de sol, riego, abono, y un cuidado regular, la manutención de huertos en las casas ofrece un excelente pasatiempo, ya que mejora el ánimo y la sensación de bienestar, reduciendo el estrés, aumentando el nivel deconcentración, y atenuando los sentimientos negativos como el miedo o el enojo.
Fomenta conciencia de cuidado y reciclaje: Aprovechamiento del agua de lluvia y reutilización de residuos urbanos e insustriales: el reciclaje es uno de los aspectos fundamentales de la Agricultura Ecológica. Muchos residuos orgánicos procedentes de las viviendas, del mantenimiento de parques y jardineso de la industria...