Tareas ingenieria

Páginas: 2 (382 palabras) Publicado: 24 de septiembre de 2014
Objeto:
Realizaremos encuestas, en las cuales podremos saber un poco sobre la alimentación que tienen las personas en su vida cotidiana y ver si la comida chatarra abarca una gran parte de sualimentación
Introducción
Este proyecto consistirá, en utilizar el método científico para investigar acerca de la comida chatarra, ya que cada vez está más entrometida en nuestra alimentación y estoes un gran problema ya que el abuso de esta comida nos afecta a la salud.
Planteamiento
Las empresas de comida chatarra, tienen como personas consumidoras, en mayor cantidad a los niños y niñas.Aunque en general todas las personas en algún momento han llegado a consumirlas. En México actualmente casi 1.8 millones de menores de 5 años presentan retardo de crecimiento, cerca de 800 mil niñostienen insuficiencia ponderal y más de 213 mil niños sufren emaciación.
Pero este tipo de alimentos no aportan vitaminas y nutrimentos. Uno de los grandes problemas que enfrenta la sociedad hoy en díaes el gran consumo de comida poco saludable, es decir, la comida chatarra. Ya que presenta diversas secuelas para la salud, algunas de ellas son:
Problemas psicológicos
Envejecimiento prematuroAdicción
Muerte
En los últimos años se ha incrementado el consumo de estas, afectando en general la educación, el cuerpo, el entorno, autoestima entre muchos otros factores. Hoy en día los hábitosalimenticios de la población sufren grandes cambio, provocados por un ritmo de vida muy acelerada y estresante, han hecho que muchas personas se vean obligadas a alimentarse frecuentemente con este tipode comida, algunas de las comidas mas frecuentes son:
Hamburguesas
Hot-dogs (perritos calientes)
Batidos
Patatas fritas
Aros de cebolla fritos
Pollo frito
Pizzas
¿Qué clase denutrientes-ingredientes lleva o aporta este tipo de comidas?
alta cantidad de proteínas de origen animal
aditivos como conservantes, colorantes y potenciadores del sabor, que generan hábito de consumir este...
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