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La guerra de los pasteles.
Introducción: La guerra de los pasteles fue el primer conflicto bélico entre México y Francia, y formalmente tuvo un lugar entre el 16 de abril de 1838 y el 9 de marzo1839.
Desarrollo: Trata de que en las primeras décadas de la historia Independiente de México, fueron de anarquía y desorden de los aspectos económico, político y demográfico. Debido a esto y muchosproblemas, México estaba en la mira de los países extranjeros, dispuestos a intervenir cuando lo consideraran oportuno.
Debido la colonia francesa era próspera y bien vista cuando Francia reconoció en1830 la Independencia y en el momento que se firmaron los acuerdos comerciales de 1831 y 1832, que otorgaron a la nación francesa y sus ciudadanos el tratamiento de nación más favorecida.
Lasrebeliones y asonadas ocurridas en las primeras décadas afectaron tanto a los mexicanos y los extranjeros, al igual que los préstamos forzosos que el gobierno impuso a la población para salir de apuroseconómicos. A partir de esos hechos, y a través del barón Deffaudis, de francés, los comerciantes franceses avecinados en México enviaron una serie de reclamaciones, que fueron recibidas de Paris conalarma.

Como el gobierno de Anastasio Bustamante se negaba a tratar con Deffaudis mientras hubiera fuerzas navales francesas frente a Veracruz, el comandante de éstas, almirante bazoche, declaróbloqueados todos los puertos del Golfo, incautó las naves mercantes mexicanas, comenzando un bloqueo que duraría ocho meses, desde el 16 de abril de 1838 que se rompieron las relaciones.
El Congresodesautorizó a Rincón y nombró Santa Anna, defensor de Veracruz. Éste ll amo ha Mariano Arista, quien fue hecho prisionero al ser sorprendidos por los franceses, mientras Santa Anna logra escapar.Cierre: El 9 de marzo de 1839 se firmó un tratado de paz, en el cual México se comprometió a pagar las indemnizaciones exigidas (seiscientos mil pesos en total),...