Tareas

Zimógeno
Un zimógeno (o proenzima) es un precursor enzimático inactivo, es decir, no cataliza ninguna reacción como hacen los enzimas. Para activarse, necesita de un cambio bioquímico en suestructura que le lleve a conformar un centro activo donde poder realizar la catálisis. En ese momento, el zimógeno pasa a ser un enzima activo. El cambio bioquímico suele ocurrir en un lisosoma, donde unaparte específica de la enzima precursora se separa del resto para activarla. La cadena aminoácida que se libera por la activación se llama el péptido de activación.
Los zimógenos son utilizados enmuchas reacciones biológicas, como en la digestión o en la coagulación sanguínea. Son un brillante ejemplo de regulación endógena de los enzimas, de como controlar la función de éstos. Las modificacionesque sufren los zimógenos son irreversibles, por lo que para poder detener las reacciones que llevan a cabo es necesario un inhibidor del enzima al que dan lugar. (Ejemplo: el tripsinógeno (zimógeno)da lugar a la tripsina (enzima), que a su vez activa otros zimógenos. Para poder detener la activación de los zimógenos, la tripsina no se puede volver a convertir en tripsinógeno, sino que debeexcretarse un inhibidor de tripsina para detener su tarea).

Ejemplos
Ejemplos de zimógenos:
* Tripsinógeno
* Quimotripsinógeno
* Pepsinógeno
* La mayor parte de las proteínas delsistema de coagulación
* Algunas de las proteínas de los sistemas complementos:
* Procaspasas
* Proelastasa
* Prolipasa

Es una proenzima, es decir un compuesto que cuandosufre un cambio, como por ejemplo la accion de una peptidasa, se convierte en una enzima activa.
Un ejemplo el el pepsinógeno, que se hidrolíza a pepsina.

MODELO DE LA LLAVE-CERRADURA

MODELODEL AJUSTE INDUCIDO
Posteriormente se ha observado que la formacion del complejo Enzima-Substrato es realmente el resultado de la interaccion entre el substrato y un sitio activo flexible.  Este...