Tareas
Viña San Pedro es una de las mayores y más antiguas exportadoras de vino chileno y una de las viñas más importantes del país. Tiene presencia en más de 80 mercados de los cinco continentes con sus marcas Cabo de Hornos, 1865 Single Vineyard, Castillo de Molina, 35 SUR y GatoNegro. Este amplio portafolio le permite satisfacer a una gran variedad de consumidores alrededor del mundo.
Elviñedo principal, la bodega y la centenaria cava subterránea de San Pedro están ubicados en Molina, en el Valle de Curicó, 200 km al sur de Santiago. Un área de suaves lomajes y suelos francos sobre toba volcánica, con condiciones climáticas y geográficas privilegiadas para el cultivo de la vid. Aquí, San Pedro posee uno de los paños de viñedo más extensos en América Latina, con 1.200 hectáreas.Paralelamente, San Pedro cuenta con más de 1.500 hectáreas plantadas en el Valle Central y en otros de los principales valles vitícolas de Chile, tales como el Elqui, Casablanca, San Antonio-Leyda, Maipo, Cachapoal, el Maule y Bío-Bío, siempre buscando nuevos y mejores orígenes para sus vinos.
En los últimos años, Viña San Pedro ha dado un renovado énfasis a los procesos enológicos, con laincorporación de nuevos enólogos para cada nivel de vinos y un especial interés en las nuevas zonas frías y emergentes de la viticultura chilena actual, y ha emprendido amplios proyectos de inversión y mejoras que han incrementado su capacidad productiva y comercial, a través de nuevos equipos vitícolas, de envasado, almacenamiento y terrenos.
Ejemplo de este espíritu es el primer Sauvignon Blancdel Valle del Elqui cuya primera cosecha, la 2006, fue lanzada dentro de la marca Castillo de Molina. Un vino de producción limitada que causó una inmediata gran impresión en consumidores y expertos por igual, y ha recibido notables premios en todos los concursos internacionales de vino desde entonces.
Igualmente, buenos ejemplos de ello son los Syrah y Cabernet Sauvignon provenientes del AltoCachapoal y el Valle del Maipo, dos de los mejores terroir en Chile para esas variedades hoy en día.
Y es también por esta razón que el grupo expandió sus dominios al Valle de Leyda el año 2007, otra pionera zona vitícola. A 40 km al sur de Casablanca y a sólo 14 km del Océano Pacífico, su poderosa influencia marítima ha determinado el sobresaliente éxito de Leyda con las variedades mejor adaptadasa climas fríos. Por eso, entre otras cosas, este valle proveyó las uvas blancas para ampliar 1865 Single Vineyard, la marca Premium de San Pedro, previamente sólo de tintos. Así, desde septiembre del 2007, esta línea ofrece el claro, fino, fresco y mineral Sauvignon Blanc de Leyda.
Viña San Pedro es parte del grupo enológico denominado VSPT Wine Group, conformado por las viñas San Pedro,Tarapacá, Santa Helena, Misiones de Rengo, Altaïr, Viña Mar, Casa Rivas, Finca La Celia y Bodega Tamarí, todas, bodegas reconocidas en Chile y Argentina, cada una con sus propias y distintivas marcas, y grandes representantes de los mejores vinos que estos terroir pueden producir.
Hoy, VSPT es el segundo mayor exportador de vino chileno y ocupa el primer lugar en el segmento de vinos finos en elmercado chileno.
[editar] Sus vinos
Cuando los hermanos Bonifacio y José Gregorio Correa Albano fundaron Viña San Pedro en 1865, comenzaron a producir sus primeros vinos con variedades de uva local, iniciando de hecho la actividad vitivinícola en el Valle de Curicó.
Poco después, los Albano trajeron consigo clones de las clásicas variedades de Europa para reemplazar aquellas especies nativas.Luego, a medida que sus viñedos evolucionaron y sus vinos comenzaron a sobresalir por su calidad, iniciaron los envíos a los Estados Unidos, Canadá, Alemania y Japón en 1940. De este modo, San Pedro también fue una de las compañías chilenas pioneras en exportar sus productos. Hoy esta viña tiene presencia en más de 80 países del mundo.
Este éxito se debe a una suma de elementos. Entre ellos, es...
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