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Estructura organizacional
Constitución jurídica –administrativa
La estructura organizacional de una empresa es la organización de cargos y responsabilidades que deben cumplir los miembros de una organización; es un sistema de roles que han de desarrollar los miembros de una entidad para trabajar en equipo, de forma óptima y alcanzar las metas propuestas en el plan estratégico y plan deempresa. 

Es la forma en que se organizan las actividades de una empresa, específica la división, agrupación y coordinación de sus actividades, relaciones entre los gerentes y los empleados, y de cada uno entre sí. 

Según delgado y ventura (2005), la estructura organizativa de la empresa está formada por: 
El conjunto de elementos (cargos y responsabilidades) que la integran. 
Lasfunciones que tienen asignadas cada uno de los cargos. 
Las relaciones jerárquicas y funcionales existentes entre los distintos elementos (cargos). 

Los principios que guían el diseño de la estructura de la organización son: Principio de autoridad y jerarquía: se fundamenta en la existencia en la empresa diferentes niveles de autoridad, ordenados en jerarquías según el grado de responsabilidad ycontrol. Ejemplo: el director general ejerce la autoridad principal y de él se desprenden los jefes de área (jefe de finanzas, mercadeo, producción y recursos humanos), que dependen de la jerarquía del director y a su vez ejercen mando y control en los empleados de sus respectivas áreas. 

Principio de unidad de dirección: debe existir una dirección única encargada de definir los objetivosgenerales y estrategia de la empresa, ejemplo: el director o gerente general. 

Principio de departamentalización: consiste en la agrupación de tareas y funciones en áreas funcionales, departamentos o divisiones que coordinen las diferentes relaciones de la empresa, ejemplo: departamento de finanzas, departamento de mercadeo y ventas, departamento de recursos humanos y departamento deproducción. 

Principio de comunicación: debe existir un sistema de comunicación en varios sentidos: descendente (de superior a subordinado), horizontal (de jefe a jefe o de empleado a empleado), y ascendente (de subordinado a superior).

La partes fundamentales de una organización según mintzeberg, h.,(1985), son: 
Núcleo de operaciones: conformado por los empleados operarios que realizanfunciones básicas de compra, producción, ventas, entre otras; ejemplo: los operarios de una planta de producción, los vendedores de un almacén. 
El ápice estratégico: son los altos directivos, ocupan los cargos de mayor jerarquía y supervisan todo el sistema, son responsables de hacer realidad la misión, visión y diseño del plan estratégico; ejemplo: los gerentes y empresarios.
Línea media:profesionales responsables de las áreas funcionales, y departamentos, divisiones y procesos; ejemplo: los jefes de departamentos. 
Tecno-estructura: son analistas responsables del estudio, planeación y control en la organización, normalizan las actividades de la empresa; ejemplo: jefes de control de calidad, diseñadores, creativos e investigadores de área.
Staff de apoyo: son unidades especializadasque se encargan de asesorar en temas específicos, asesor fiscal, de finanzas, o cualquier profesional que asesora al gerente en procesos y toma de decisiones.

Importancia de la estructura organizacional de la empresa 
Permite darle organización y control a la empresa.
Ayuda a establecer estrategias y distribuir las responsabilidades para el logro de objetivos y metas.
Define los deberes,responsabilidades y actividad de cada persona. 
Fija líneas de autoridad y subordinación de cada persona, lo que cada uno debe hacer para alcanzar las metas. 

Organigrama
Es la representación gráfica de la estructura de una empresa o cualquier otra organización. Representan las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las...