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Clasificación de los residuos
Los vertederos son un problema cada vez más acuciante. Cada día queda menos tierra en la que depositar los residuos, pero el volumen de éstos aumenta constantemente.En consecuencia, la clasificación de los residuos no sólo tiene una importancia ecológica, sino también económica.
32 Clasifique los residuos separando papel, cartón, vidrio (y otros materialesreciclables), materiales orgánicos, residuos peligrosos, y otros residuos
El modo más racional de manejar la basura es recogerla en el lugar en el que se genera y clasificarla inmediatamente cuando seaposible. El modo de clasificar los residuos debe ser acorde con el sistema de recogida que se aplique en su localidad. Las siguientes categorías son de uso común:
Papel
Cartón (incluidoslos embalajes para su devolución a los proveedores)
Vidrio (transparente, de color) (excepto las bombillas y los cristales de ventana, que son "otros residuos")
Plástico
Metales
Materiales orgánicosResiduos especiales/peligrosos
Otros residuos
33 Devuelva los embalajes a los proveedores
Cada vez son más las organizaciones que empiezan a devolver los embalajes a sus proveedores. Devolviendosiempre el cartón, el volumen de residuos del albergue puede reducirse aproximadamente en un 20 por ciento.
34 Recoja y deseche los residuos orgánicos por separado
Los residuos orgánicos debensepararse del resto al desecharlos. Se recomienda clasificarlos así:
La comida sobrante que haya tenido algún contacto con la carne debe recogerse por separado para impedir la difusión de bacterias.
- Lacarne y los huesos deben ser recogidos por organismos responsables de los desechos de origen animal 
- Si las demás sobras se envían, por ejemplo, a los agricultores de la localidad, debenesterilizarse antes de darse a los animales.
Las peladuras de frutas y verduras pueden convertirse en abono orgánico junto con otros productos degradables.
Hay otros residuos que también pueden convertirse...