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Páginas: 6 (1463 palabras)
Publicado: 26 de mayo de 2013
ACM1PT
l interés de las investigaciones científicas radica en conocer el comportamiento o los procesos de las sustancias: reactivos, mezclas, etcétera; por lo tanto es particularmente importante el comprobar experimentalmente tales procesos o hechos. En esta ocasión nuestra problemática residió en la comprobación y observación (detallada) del proceso de difusión: que teóricamente nos diceque es "el movimiento de las moléculas de una región de alta concentración a otra de menor concentración", para lo cual se tomó en cuenta que existen varios tipos de difusión como lo son la ósmosis y la diálisis.
Difusión
Por: Juan Carlos Bello Cortés
22 de mayo de 2000
RESUMEN
El interés de las investigaciones científicas radica en conocer el comportamiento o los procesos delas sustancias: reactivos, mezclas, etcétera; por lo tanto es particularmente importante el comprobar experimentalmente tales procesos o hechos. En esta ocasión nuestra problemática residió en la comprobación y observación (detallada) del proceso de difusión: que teóricamente nos dice que es "el movimiento de las moléculas de una región de alta concentración a otra de menor concentración", paralo cual se tomó en cuenta que existen varios tipos de difusión como lo son la ósmosis y la diálisis.
La intención fue la de comprobar experimentalmente o mejor dicho verificar el efecto de la ósmosis con una membrana semipermeable como lo es la de huevo en diferentes fluidos o sustancias en las cuales lo incorporamos, estas sustancias son: Ácido acético, solución de glucosa y agua destilada.INTRODUCCIÓN
Se define la Difusión como el movimiento de las moléculas de una región de alta concentración a otra de menor concentración, producido por la energía cinética de las moléculas (figura 1.1). La velocidad de Difusión es una función del tamaño de la molécula y dela temperatura.
Velocidad de difusión. En el proceso de difusión cada molécula individual se mueve en línea recta hasta que choca con algo -otra molécula o la pared del recipiente- y luego rebota y sigue otra dirección. Las moléculas continúan moviéndose aunque se hayan distribuido uniformemente por un espacio dado; sin embargo, con la misma rapidez conque algunas moléculasse mueven, por ejemplo, de izquierda a derecha y otras se mueven de derecha a izquierda, de modo que se mantiene un equilibrio. Cualquier número de substancias se difundirán independientemente unas de otras en la misma solución, aunque la difusión sea rápida en distancias cortas, una molécula necesita mucho tiempo para recorrer distancias de unos cuantos centímetros.figura 1.1
Existen varios tipos de difusión:
Diálisis: Es el paso de una sustancia disuelta por una membrana dotada de permeabilidad diferencial. Si se llena con solución de azúcar una bolsa de colodión, celofán o pergamino, y se sumerge en un vaso de agua, las moléculas de azúcar dializan por la membrana ( si los poros son lo bastante grandes).Osmosis: Se define como la difusión de agua o moléculas de solvente a través de una membrana.
En resumen: La diálisis es la difusión de partículas disueltas (soluto) a través de una membrana semipermeable, y la ósmosis es la difusión de las moléculas de solventes a través de la misma.
DISEÑO EXPERIMENTAL
MATERIAL, SUSTANCIAS y REACTIVOS:
MATERIAL: SUSTANCIAS y REACTIVOS:
Un vaso deprecipitados de 300 mililitros. Agua.
Una probeta de 250 mililitros. Azúcar.
Una cinta métrica. Un huevo.
Una balanza analítica. Ácido acético (CH3COOH)
METODOLOGÍA:
· Se preparó una solución de ácido acético al 15%, posteriormente se tomaron las mediciones de la circunferencia longitudinal y transversal del huevo, así como su masa original. Se sumergió el huevo en 200 ml de ácido...
l interés de las investigaciones científicas radica en conocer el comportamiento o los procesos de las sustancias: reactivos, mezclas, etcétera; por lo tanto es particularmente importante el comprobar experimentalmente tales procesos o hechos. En esta ocasión nuestra problemática residió en la comprobación y observación (detallada) del proceso de difusión: que teóricamente nos diceque es "el movimiento de las moléculas de una región de alta concentración a otra de menor concentración", para lo cual se tomó en cuenta que existen varios tipos de difusión como lo son la ósmosis y la diálisis.
Difusión
Por: Juan Carlos Bello Cortés
22 de mayo de 2000
RESUMEN
El interés de las investigaciones científicas radica en conocer el comportamiento o los procesos delas sustancias: reactivos, mezclas, etcétera; por lo tanto es particularmente importante el comprobar experimentalmente tales procesos o hechos. En esta ocasión nuestra problemática residió en la comprobación y observación (detallada) del proceso de difusión: que teóricamente nos dice que es "el movimiento de las moléculas de una región de alta concentración a otra de menor concentración", paralo cual se tomó en cuenta que existen varios tipos de difusión como lo son la ósmosis y la diálisis.
La intención fue la de comprobar experimentalmente o mejor dicho verificar el efecto de la ósmosis con una membrana semipermeable como lo es la de huevo en diferentes fluidos o sustancias en las cuales lo incorporamos, estas sustancias son: Ácido acético, solución de glucosa y agua destilada.INTRODUCCIÓN
Se define la Difusión como el movimiento de las moléculas de una región de alta concentración a otra de menor concentración, producido por la energía cinética de las moléculas (figura 1.1). La velocidad de Difusión es una función del tamaño de la molécula y dela temperatura.
Velocidad de difusión. En el proceso de difusión cada molécula individual se mueve en línea recta hasta que choca con algo -otra molécula o la pared del recipiente- y luego rebota y sigue otra dirección. Las moléculas continúan moviéndose aunque se hayan distribuido uniformemente por un espacio dado; sin embargo, con la misma rapidez conque algunas moléculasse mueven, por ejemplo, de izquierda a derecha y otras se mueven de derecha a izquierda, de modo que se mantiene un equilibrio. Cualquier número de substancias se difundirán independientemente unas de otras en la misma solución, aunque la difusión sea rápida en distancias cortas, una molécula necesita mucho tiempo para recorrer distancias de unos cuantos centímetros.figura 1.1
Existen varios tipos de difusión:
Diálisis: Es el paso de una sustancia disuelta por una membrana dotada de permeabilidad diferencial. Si se llena con solución de azúcar una bolsa de colodión, celofán o pergamino, y se sumerge en un vaso de agua, las moléculas de azúcar dializan por la membrana ( si los poros son lo bastante grandes).Osmosis: Se define como la difusión de agua o moléculas de solvente a través de una membrana.
En resumen: La diálisis es la difusión de partículas disueltas (soluto) a través de una membrana semipermeable, y la ósmosis es la difusión de las moléculas de solventes a través de la misma.
DISEÑO EXPERIMENTAL
MATERIAL, SUSTANCIAS y REACTIVOS:
MATERIAL: SUSTANCIAS y REACTIVOS:
Un vaso deprecipitados de 300 mililitros. Agua.
Una probeta de 250 mililitros. Azúcar.
Una cinta métrica. Un huevo.
Una balanza analítica. Ácido acético (CH3COOH)
METODOLOGÍA:
· Se preparó una solución de ácido acético al 15%, posteriormente se tomaron las mediciones de la circunferencia longitudinal y transversal del huevo, así como su masa original. Se sumergió el huevo en 200 ml de ácido...
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