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“El número de calorías necesarias para ti dependerá de muchos factores como el peso, la altura y tu edad. Mayoritariamenteesas son las calorías que llamamos basales, es decir, las calorías que necesitamos para vivir sin hacer nada, a tu edad necesitas alrededor de 1600kcal al día en un plan de alimentaciónbalanceado, solo procura no consumir muchas grasas y mucho menos consumir comida chatarra en exceso.” Aida Fayad Hassan
En general una alimentación saludable consiste en:
Calorías: Según pesosaludable, sexo y edad. Varía según cada quién.
Hidratos de carbono: Hasta el 60% de las calorías totales. En general consumimos mucho y nos pasamos (pan, pastas, papas) y consumimos además lospobres en fibra. Prefieran los cereales integrales. Tomen en cuenta que la porción es la mitad del puño de su mano cerrado. Hagan el favor de medir la porción de Chocapic o Fitness...dice 30 g!!!Que son 3/4 de taza aprox no un bowl lleno.
Frutas y verduras: existe una campaña llamada 5 al día, que no es del Jumbo!. Es a nivel mundial y pretende estimular el consumo de estosproductos. Debiéramos comer 2 tazas de fruta picada más 3 tazas de verduras crudas o cocidas al día. Es decir 5 porciones en total.
Fibra: Se recomiendan 25 o más gramos al día. Habitualmenteconsumimos 10 con suerte. Es fantástica, no engorda, da sensación de saciedad y nos ayuda a la digestión. Si se consume la cantidad de vegetales y frutas que debemos y preferimos los cerealesintegrales llegamos al número.
Proteínas: se supone comamos 1 gramo por Kilo de peso. Esto es 1 trozo de carne del tamaño de la palma de la mano extendida sin incluir los dedos. Y el resto llegasolito. Todo las contiene y siempre nos pasamos de largo en su consumo. Esto no trae mayores problemas a menos que tengamos alguna enfermedad que se vea afectada por su consumo excesivo.
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