tareas
Ingredientes
30 Gramo(s) de Margarina primavera
1 Unidad(s) de huevo
1 Unidad(s) de taza de harina / hotcakes
1 Unidad(s) de taza de leche
Pasos1. Bate la margarina primavera, el huevo, la harina y la leche en un tazón.
2. Coloca una pequeña porción de Margarina Primavera en un sartén, vierte ¾ cucharadas de pasta en el sartén.
3. Cocinahasta que aparezcan globitos en la parte superior del hotcake, voltea y cocina ½ minuto más.
4. 4Sirve y cubre con salsa preferida.
Canastitas de calabaza rellena
Ingredientes
1 Unidad(s) decalabaza chica
1 Unidad(s) de cebolla grande
2 Cucharada(s) de sopa de manteca
1 Cubo(s) de Caldo de Gallina Knorr
2 Taza(s) de leche
4 Cucharada(s) de sopa de almidón de maíz
pimienta y nuezmoscada al gusto
1 Lata(s) de choclo en grano
100 Gramo(s) de jamón cocido en una feta
3 Cucharada(s) de sopa de queso rallado
1 Cucharada(s) de café de perejil picado
Pasos
1. Cortar la calabazaen rodajas anchas y cocinarlas al vapor, horno ó microonda. No deben estar muy cocidas.
2. Rehogar la cebolla picada fina en la manteca hasta que esté transparente. Agregar el cubito de caldo degallina Knorr y la leche.
3. Hervir lentamente y espesar con el almidón de maíz disuelto en ¼ taza de leche. Revolver y condimentar con pimienta y nuez moscada.
4. Mezclar 1/3 de la salsa con el chocloy el jamón cortado en cubitos.
5. Ahuecar las rodajas de calabaza sin llegar al fondo y rellenar con el choclo.
6. Colocar en una fuente de horno, bañar con la salsa restante y espolvorear con elqueso rallado y el perejil. Gratinar en horno fuerte.
7. También se pueden rellenar con jamón y queso, carne picada, etc. Este relleno puede utilizarse para papas o zapallitos. Si se desea a la salsaagregarle 1 cucharadita de mostaza.
Tortilla de papa
Ingredientes gastronómicos:
Papas: 8 unidades medianas.
Huevos: 8.
Cebollas: 2.
Ajo: ½ diente....
Regístrate para leer el documento completo.