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Páginas: 5 (1092 palabras) Publicado: 14 de octubre de 2013


DEPARTAMENTO DE SEGURIDAD EN UN HOTEL.

La seguridad en los hoteles es el principio fundamental para lograr la satisfacción del huésped y del personal que en el labora, gracias a esta seguridad se puede brindar tranquilidad a la hora de prestar el servicio, y así lograr que el huésped regrese a las instalaciones del Hotel.

CONCEPTO DE SEGURIDAD Es el conjunto de técnicas que seencargan de prevenir los accidentes laborales que puedan suceder en cualquier centro de trabajo, o también como los métodos que pretenden evitar que una empresa se vea afectada por cualquier clase de riesgo. La seguridad radica en tres técnicas que se aplican de la siguiente manera:
• En el lugar de trabajo: El hotel en todo momento debe buscar que las condiciones medio ambientales cumplan con losrequisitos para brindarle la mayor tranquilidad y seguridad a los empleados. Los requisitos son los siguientes: o Seguridad de edificios y lugares de trabajo o Suelos, techos y paredes según la función para los que están diseñados o Características y requisitos de pasillos, escaleras, puertas y ventanas o Iluminación, ruido, ventilación, temperatura, humedad y limpieza local.
• En los medios deproducción: Esta escala se ocupa de la seguridad de las maquinas, herramientas, útiles, fuentes de energía, y materias primas que se emplean en el trabajo.
Maquinas: Hornillos, ascensores, ventilación, utensilios de limpieza, de acuerdo a estos elementos se busca que estos puedan estar protegidos o contengan un manual de instructivo o de procedimientos. Herramientas: Habrá de tenerse en cuentatanto los materiales como su diseño, para su adecuado uso.
Fuentes de energía: El hotel está en la obligación de cumplir con lo requerido en cuanto a la legislación de las instalaciones eléctricas o de gases.





Material toxico: El hotel debe establecer los procedimientos necesarios y el control necesario para las materias toxicas o infecciosas.

•En los medios de protección personal:Esta escala comprende la protección de todo empleado en cuanto a su ropa de trabajo o elementos que requiera para su labor. Como lo son: guantes, gorros, delantales, etc

TIPOS DE SEGURIDAD En los hoteles existen dos tipos de seguridad que ayudan a prevenir o actuar en una situación determinada.
Seguridad Pasiva: Es la que estudia los accidentes más frecuentes, se busca la causa que los originoy cuales podrían ser las medidas de prevención para que este no ocurra.

Seguridad Activa: La que se realiza en el momento de estar en el hecho, pero siempre se debe saber como es la acción para mejorar la situación que se está presentando.

PLANIFICACIÓN DE LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD Par lograr una optima planeación en el departamento de seguridad, se requiere de tres elementos, y son lossiguientes:

1. Describir cual es la situación inicial y sus objetivos: a. Se debe conocer los datos de la construcción del establecimiento y las funciones que este realiza b. Cumplir con las diferentes disposiciones legales y reglamentos sobre construcción y prescripciones de seguros.

2. Identificar cuales son las amenazas o riesgos: Para esta ítem, es necesarios separar los riesgos en: a.Riesgos básicos: agua, fuego, terremotos, guerras… b. Riesgos criminales: robos, bombas, secuestros…. c. Riesgos técnicos: ausencia de agua, deficiencia en instalaciones técnicas Todo el hotel debe tener conocimiento de los posibles riesgos que puede tener, ya sea en un corto, largo o mediano plazo y cuales pueden ser las posibles soluciones para dicho riesgo.




3. Realización de un manualde procedimientos, protección y capacitación para los empleados:
a. Se debe crear planes establecidos para identificar los tipos de riesgos y las diversas formas para evitarlos o controlarlos.
b. Es necesario instruir al personal periódicamente, para que sepan actuar en una situación determinada.
c. Por ultimo el hotel debe establecer medidas de control y así verificar que todos los...
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