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Los Frutos II. Clasificación:
En función del número de ovarios que formarán el fruto, éste se puede clasificar en: Fruto simple (1 ovario), agregado (variosovarios pertenecientes a la misma flor) y múltiple (varios ovarios pertenecientes a varias flores). Recordar que cuando al ovario le acompañan otras estructuras de la flor, se denomina fruto complejo.
Arriba izq. Fruto simple (ej: Pisum sativum L.), derech. fruto agregado (ej:Rubus ulmifolius Schott). Abajo izq. fruto compuesto (Ej:Ficus carica L.), abajo derech. fruto complejo (Ej:punicagranatum L.)
Los frutos simples se subdividen en:
A) Frutos carnosos
Baya: fruto de mesocarpio carnoso, derivado de ovario súpero formado por uno o más carpelos. Ej: Uvas, Kiwi, etc. Nota:Existen plantas que producen frutos que se denominan "Pseudobayas" como la banana, el aguacate, etc.
Pepónide: Fruto de corteza dura, unilocular, sincárpico característico de cucurbitáceas. La parteexterna del pericarpo se hace leñoso, en el interior encontramos la pulpa con numerosas semillas. Ej: Calabaza, melón, sandía, etc.
Hespéride: Fruto carnoso con cubierta endurecida, en realidad esuna baya modificada. Constituida por Exocarpo, Mesocarpo y Endocarpo. Ej: Cítricos como las naranjas, limones, etc.
Pomo: Derivado de ovario ínfero pluricelular en el que el receptáculo se hacecarnoso y el endocarpio membranoso. Ej: Manzana, pera, etc.
Drupa: Formado por un carpelo con un solo óvulo. Son frutos carnosos que contienen las semillas, que generalmente llamamos "hueso". Sonejemplos las aceitunas, melocotones, etc. En el caso de las moras y frambuesas se denomina "Polidrupas".
B) Frutos secos
1.- Dehiscentes
1.1.- Legumbre (o vaina): formado por un solo carpelode dehiscencia septifraga por la línea de sutura y la nervadura (ej: Leguminosas).
1.2.- Folículo: Formado por un solo carpelo de dehiscencia septicida que se abre por las líneas de sutura, o...
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