Tareas

Introducción

En la República Dominicana el cultivo de palma africana se remonta a finales de la década de los ´70 cuando algunas empresas fomentaron su cultivo, especialmente La Manicera, que auspició la creación de Induspalma.
|Con el firme propósito de aumentar la producción nacional de grasas comestibles, en la década de los años 80, se fundó induspalma dedicada al cultivo y procesamientode la palma.En induspalma también se procesa la copra de producción nacional, de la que se extrae el aceite de coco, utilizado en diversas industrias.Nuestras plantaciones y las instalaciones fabriles están ubicadas en las provincias de Hato Mayor y Monte Plata, regiones tradicionalmente de escasa producción agrícola.Con esta actividad se apoya el desarrollo económico y social de las provincias,al impactar positivamente en el entorno ecológico de la zona donde están establecidas las siembras, creando un bosque tropical de más de 5,000 hectáreas de palmas.||
















La palma africana

Nombre científico: Elaeis guineensis
Reino: Vegetal
Familia: Arecaceae
Género: Elaeis
Especie: guineensis
La palma africana es una planta con un elevado potencial deproducción y debido a su alta productividad, genera grandes volúmenes de biomasa en forma de hojas, inflorescencias, racimos, raíces y desarrollo del estipe. Por esta razón, la extracción y uso de los nutrientes en este cultivo es alto, unos procedentes de las reservas minerales que existen en el suelo, otros, producto del reciclaje de partes de la planta, también por efecto de la fijación de los cultivosde cobertura y por residuos vegetales de los mismos y por último, por abonados producto de un programa de fertilización.
En definitiva, los objetivos que se persiguen con la fertilización son el suministro de nutrientes para promover el desarrollo vegetativo y la resistencia a plagas y enfermedades y el re emplazamiento de los nutrientes exportados por los racimos en la cosecha.
Para elaborar unprograma de fertilización lo más conveniente es llevar a cabo análisis foliares y de suelo. Los primeros constituyen una base fundamental para el conocimiento del estado nutricional de la planta. De la misma forma, el análisis de las propiedades físicas y químicas del suelo es importante para determinar los procedimientos de manejo así como los requerimientos nutricionales del cultivo.
Una seriede ensayos sobre fertilización en palma africana, han permitido establecer una relación entre la producción y los porcentajes de elementos minerales.


La polinización manual
La polinización se debe iniciar entre los 26-28 meses de la siembra.
La polinización manual consiste en la utilización de una mezcla de polen – talco (1/20), espolvoreando 0,1 g por inflorescencia femenina en estado deantesis (receptiva). La flor permanece en este estado tres días, caducando posteriormente. El porcentaje de fructificación es de 60% de frutos normales.
Por otro lado, también es posible la polinización entomófila. Las inflorescencias masculinas y femeninas emiten un suave olor a anís que atrae especialmente a unos pequeños insectos, denominados curculiónidos, que se alimentan y reproducen enlas flores masculinas.
Estos insectos tienen el cuerpo cubierto de vellosidades a las que se adhieren los granos de polen, y al moverse entre las flores femeninas van liberando y asegurando la polinización de éstas. Estos insectos visitan las flores femeninas por error, inducidos por el olor a anís. En América, uno de los insectos que mejor se ha establecido en las plantaciones es Elaeidobiuskamerunicus, lo que ha permitido diseñar un sistema de polinización, capturando dichos insectos en cultivos de más de 7 años de edad y liberándolos más tarde el cultivos jóvenes. La liberación de estos polinizadores obedece a un sistema que asegure una población de 20.000 insectos · ha-1 cada tres días. Con este sistema de polinización, el porcentaje de polinización es de 80%.
Ambas modalidades de...