Tareas

CAPITULO II
MARCO TEÓRICO
Antecedentes de la investigación
Esta investigación esta basada en la impotancia de cumplir las normas de higiene para prevenir enfermedades, estas han sido desarrolladas debido a la alta demanda de accidentes dentro de las empresas por no poner en practica dichas normas. Sin duda alguna las normas de higiene son efectivas para la prevencion de enfermedades yreduccion de accidentes en el trabajo, con ella se contribuira a los objetivos generales y a la rentabilidad del negocio. En este caso se refiere a la Dulceria La Colmena, en relación con lo cual se realizo una cuidadosa investigacion encontrando algunos autores relacionados:
A nivel internacional:
Ruiz, N. (2007), Universidad Tecnologica de Pereira, Colombia refiriendose a evaluacion ydocumentacion de las normas internacionales de Nestle en cuanto a seguridad, higiene y riesgo en el trabajo en Comestible La Rosa S.A realizado en la Facultad de Ingieneria Industrial de Pereira.
Se refiere a todas aquellas investigaciones realizadas que guardan con el tema objeto en estudio. Al respecto Arias (2006:106) Señala que:
“Los antecedentes se refieren a los estudios previos: trabajos ytesis de grado, trabajos de ascenso, artículos e informes científicos
relacionados con el problema planteado, es decir, investigaciones
realizadas anteriormente y que guardan alguna vinculación con el
proyecto, por lo que no deben confundirse con la historia del
objeto en cuestión ”.

Con respecto a lo anteriormente expuesto se presentan algunos trabajos seguidamenteque fueron tomadoscomo antecedente para el desarrollo de esta investigación y en efecto tiene relación con el tema de higiene para la prevencion de enfermadades. Entre las investigaciones tenemos:

Falagan, M.; Canga, A.; Ferrer, P.; Fernandez, J. (2000), señala:
OJO
De acuerdo con los antes expuestos, se debe tomar en consideración la
importancia de aplicar las normas de higiene industrial , porque estasencaminadas hacia los beneficios que persiguen los objetivos de la
organización pero las mismas deben ser aplicadas sin salirse de los parámetros
establecidos por la institución.

Antecedentes de la investigacion
Desde el principio de la historia, el individuo ha sentido la necesidad de protegerse. Al principio lo hacia por simple instinto para defenderse de los peligros que loredeaban. En este sentido Ramirez (1991) señala que "El hombre ha hecho de su instinto de conservacion una plataforma de defensa ante la lesion corporal ". (p.23). A medida que el hombre aumentaba la capacidad adquisitiva y protectora de sus propiedades, se preocupaba por establecer procedimientos que salvaguardan a su familia.
A finales del siglo XVIII aparece el verdadero creador de la medicina deltrabajo, el Italiano Ramazzini; observo que muchas enfermedades se encontraban asociadas con ciertas ocupaciones, este descubrimiento fue el punto de partida para la medicina ocupacional.
Las primeras medidas en cuanto a seguridad se refiere, comenzaron a tomarse en Inglaterra, al nombrarse inspectores, los cuales visitaban a las empresas y recomendaban la colocacion de protectores de los llamadospuntos criticos de las maquinas, lugares en los que podian ser afectados los obreros, al ser arofiados a manos, brazos y piernas. Estas recomendaciones no surtian los efectos apetecidos, por caracter de sanciones para aquellos paronos que no la pusieron en practica y como no existian precedentes al respecto desde el punto de vista de justicia social, eran los obreros los que soportaban la peorparte.
Para el año de 1868, durante el gobierno de Bismark, a casi un siglo de iniciarse la Revolucion Industrial, se emite en Alemania la Ley de Compensacion al Trabajador, dicha ley establecia, que todo trabajador que sufriera una lesion incapacitante, como consecuencia de un accidente industrial, deberia der compensado economicamente por su patron. Dicha ley se fue adoptando rapidamente en los...