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CO2
El anhídrido carbónico o dióxido de carbono es un gas resultante de la combinación de dos cuerpos simples: el carbono y el oxígeno. Seproduce por la combustión del carbón o los hidrocarburos, la fermentación de los líquidos y la respiración de los humanos y de los animales.
Presente en proporción débil en laatmósfera, se asimila por las plantas, que por su parte devuelven oxígeno. En resumen, el CO2 es un gas de olor ligeramente picante, incoloro y más pesado que el aire. No esesencial para la vida. Solidifica a temperatura de -78,5°C, formando nieve carbónica. En solución acuosa el gas crea el ácido carbónico, muy inestable para ser aislado de formasencilla.
CO
El monóxido de carbono es un gas que resulta de la combinación de un átomo de carbono con otro de oxígeno. Es un gas inflamable y muy peligroso, a la vez que muy tóxicoe inodoro. No es esencial y se desprende en toda combustión defectuosa realizada en condiciones de falta de oxígeno. Es causa por tanto de accidentes debidos a calefaccionesdomésticas mal regladas.
En el plano industrial, se produce a gran escala y asociado al hidrógeno en el refino de hidrocarburos, normalmente del gas natural. Se utiliza en grandescantidades para la fabricación de ciertos intermediarios orgánicos como los ácidos acéticos, isocianatos, ácido fórmico, y ciertos polímeros (policarbonatos, policetonas).
CEl carbono es único en la química porque forma un número de compuestos mayor que la suma total de todos los otros elementos combinados.
Con mucho, el grupo más grande de estoscompuestos es el constituido por carbono e hidrógeno. Se estima que se conoce un mínimo de 1.000.000 de compuestos orgánicos y este número crece rápidamente cada año.
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