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Páginas: 18 (4312 palabras) Publicado: 20 de julio de 2010
INTRODUCCION

El objetivo del presente estudio de mercado de Frugos en la ciudad de Lima consiste en estimar la cuantía de la demanda de este producto que la comunidad viene consumiendo a determinados precios, que marcas y en que tipos de formatos.

El primer término, las bebidas a base de frutas pueden clasificarse como jugos néctares y refrescos, entre otros, y se diferencian entre sibásicamente por el contenido de frutas en el producto final; así, un jugo es mas concentrado que un néctar y un néctar, es a su vez, es más concentrado que un refresco.

La producción de bebidas a base de néctares se encuentra altamente fragmentada, pues participan desde procesadores domésticos hasta las grandes multinacionales; se observa una fuerte penetración de marcas y, además, una segmentacióndel consumo de acuerdo con factores como la edad, ocasión, la actividad física y la preferencia por productos “naturales”, entre otros.

Una de las principales razones que explica el dinamismo de la producción y de las ventas de néctar ha sido el aumento del consumo de productos envasados industrialmente frente a otros preparados en el hogar, en concordancia con los cambios en los hábitos deconsumo, que han hecho aumentar las comidas y bebidas fuera del hogar; dicho aumento ha estado apoyado por una agresiva estrategia publicitaria cuya tendencia es a promover el consumo de productos “naturales”, publicidad engañosa en muchos casos, porque algunos fabricantes utilizan saborizantes (químicos) que imitan al sabor de la fruta, generando una serie de competencia con los jugos y néctaresverdaderos e incluso desplazando a las bebidas gaseosas.

El precio, en segundo lugar el tamaño del envase y en tercer lugar los sabores, con los factores más importantes a determinar, porque conociendo estas preferencias del consumidor estaremos en condiciones de recomendar con que formatos, sabores y a que precios podemos ingresar en este mercado asegurando el éxito del estudio de mercado.

1.EL COSUMIDOR

Nuestro producto está enfocado a personas entre los 4 años a más y a todos los sectores de Lima y Callao; y que además consuman néctar de todos los segmentos A-B-C.
En general los consumidores compran a lo largo de todo el año, aunque pueden apreciarse ciertos periodos en las cuales se concentran las compras.
Dar a conocer la evaluación de los atributos y beneficios del productoofrecido.
Explorar las motivaciones subyacentes al consumo del producto.
Conocer y describir las actitudes hacia la marca “Frugos”.
El consumidor es la persona que consume un bien o utiliza un producto o servicio para satisfacer una necesidad.
El consumidor desea adquirir un producto en óptima calidad.
Un precio justo y cómodo para así adquirirlo en los establecimientos.
Frugos es el jugo defrutas que refresca y cuida la salud, brindándoles a todos sus consumidores el poder nutritivo de las más ricas frutas. Sólo Frugos es pura fruta que satisface la sed y brinda una sensación de entusiasmo y buena salud.

2. DISEÑO Y CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL PRODUCTO
 Diseño
Otra manera de aumentar la singularidad el producto es mediante el proceso de diseño. Los productos bien diseñadoscaptan atención y provocan mayores ventas. El diseño no es superficial, si no que llega al núcleo del mismo producto. Un buen diseño contribuye a la utilidad de un producto tanto como a su aspecto, y en el estas considerados: La apariencia, su facilidad de uso, su seguridad y que sean baratos de usar y reparar. También, deben ser sencillos y económicos de producir y distribuir. Un buen diseño puedecaptar la atención, mejorar el funcionamiento de un producto, disminuir sus costos de producción, y otorgarse gran ventaja dentro del mercado meta.
 Producto

• Néctar: Está constituido por el jugo y la pulpa de la fruta finamente dividida y tamizada, adicionada de agua, azúcar y sometido a un tratamiento térmico que asegura su conservación.
Nuestro néctar será solo el de...
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