TAREAS
Páginas: 3 (585 palabras)
Publicado: 2 de julio de 2014
La alimentación en la evolución del hombre: su relación con el riesgo de enfermedades crónico degenerativas.
Ideas Principales
Conceptos
La alimentación ha sido una importante fuerza selectiva enla evolución del hombre.
-Los cambios alimenticios que ha tenido la evolución del hombre hasta esta era han sido muy malos y muy pocos saludables
La transición de la vida arbórea a las llanurasfue posible gracias a la emergencia de la postura erecta, la piel lampiña con numerosas glándulas sudoríparas y el color oscuro
La dieta paleolítica incluyo peces, mariscos y animales pequeños, asícomo vegetales, más accesibles por el desarrollo de tecnologías como las piedras de moles y los morteros
-En esta era la comida era muy sana, sin alteraciones ni condimentos, mucho menos sal. Poreso mucho más saludable y completa.
Aproximadamente 4.5 millones de años aparecieron los primeros homínidos bípedos “Australopithecus”
Entre 1.6millones de años aparecieron las dos primerasespecies del género homo-homo erectus y homo habilis
El homo sapiens sapiens, primer hombre realmente moderno, apareció hace solo 40,000 años
El Periodo más importante esta en el lapso conocido comoperiodo paleolítico que va desde la primera mano factura de herramientas de piedra hasta poco antes del desarrollo de la agricultura.
-El hombre a pesar de los pocos recursos que poseía parafabricar herramientas fue muy inteligente, ahora en día no podríamos hacer algo tan útil con algo que nosotros vemos insignificante.
El la época de la dieta paleolítica la carne probablemente tenía cercadel 50% de la dieta.
-En esta época la Carne era un alimento primordial ya que contiene nutrientes que otros alimentos no contienen
La alimentación humana, y en general el estilo de vida, hanexperimentado grandes cambios, especialmente en los últimos 150 años por efecto de la revolución industrial.
Simopoulus: Aumento de la ingestión de energía y disminución del gasto energético,...
Ideas Principales
Conceptos
La alimentación ha sido una importante fuerza selectiva enla evolución del hombre.
-Los cambios alimenticios que ha tenido la evolución del hombre hasta esta era han sido muy malos y muy pocos saludables
La transición de la vida arbórea a las llanurasfue posible gracias a la emergencia de la postura erecta, la piel lampiña con numerosas glándulas sudoríparas y el color oscuro
La dieta paleolítica incluyo peces, mariscos y animales pequeños, asícomo vegetales, más accesibles por el desarrollo de tecnologías como las piedras de moles y los morteros
-En esta era la comida era muy sana, sin alteraciones ni condimentos, mucho menos sal. Poreso mucho más saludable y completa.
Aproximadamente 4.5 millones de años aparecieron los primeros homínidos bípedos “Australopithecus”
Entre 1.6millones de años aparecieron las dos primerasespecies del género homo-homo erectus y homo habilis
El homo sapiens sapiens, primer hombre realmente moderno, apareció hace solo 40,000 años
El Periodo más importante esta en el lapso conocido comoperiodo paleolítico que va desde la primera mano factura de herramientas de piedra hasta poco antes del desarrollo de la agricultura.
-El hombre a pesar de los pocos recursos que poseía parafabricar herramientas fue muy inteligente, ahora en día no podríamos hacer algo tan útil con algo que nosotros vemos insignificante.
El la época de la dieta paleolítica la carne probablemente tenía cercadel 50% de la dieta.
-En esta época la Carne era un alimento primordial ya que contiene nutrientes que otros alimentos no contienen
La alimentación humana, y en general el estilo de vida, hanexperimentado grandes cambios, especialmente en los últimos 150 años por efecto de la revolución industrial.
Simopoulus: Aumento de la ingestión de energía y disminución del gasto energético,...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.