Tareas

El funcionamiento de una empresa requiere de tres funciones básicas:

Finanzas: Tiene que ver con el capital y el equipo necesario para iniciar las actividades de la empresa.

Operaciones: (Producción) con la fabricación del producto.
Marketing o Mercadotecnia: Venta y distribución del producto.
Es evidente la necesidad de aprender acerca de la administración de la producción si tomamosen cuenta:
1. La competencia internacional, es especial la de Japón que ha impulsado a las compañías de USA a elevar la calidad de sus productos y así mantener su competitividad en los mercados mundiales. La responsabilidad básica del área de producción es producir bienes de alta calidad que puedan venderse a precios competitivos.

2. No importa cuál sea el tipo de actividad de la empresa; elconocimiento de la administración de la producción es determinante para resolver con fundamento los problemas gerenciales.
3. Los empresarios para sobrevivir, deben poseer un profundo conocimiento de la forma en que sus organizaciones elaboran sus productos. Esto es importante en las nuevas compañías de servicios, donde con frecuencia lo único que distingue a una empresa de otra es la capacidadde operaciones.

4. La administración de la producción requiere un amplio conjunto de habilidades que, de ser dominadas, convierten a una persona en un activo candidato para
Trabajar en diversas organizaciones.
1.1 Definición y evolución
La producción se puede definir como la administración de los recursos directos necesarios para producir los bienes y servicios que ofrece una organización.La Administración de Producción / Operaciones.- “son las actividades que se relacionan con la creación de bienes y servicios a través de la transformación de insumos en salidas”. Las actividades que generan bienes y servicios tienen lugar en todas las organizaciones. En empresas de manufactura, las actividades productivas que crean bienes son bastante obvias. En ellas, podemos ver la creación de unproducto tangible, como un televisor o un camión. Cuando hacemos referencia a tal actividad tendemos a utilizar el nombre de Administración de la producción.
La administración de la producción trata con los recursos directos de producción de la empresa, las cuales pueden considerarse como las cinco P de la Dirección de Operaciones: Personas, Plantas, Partes, Procesos y Sistema de Planificación yControl.



1. PERSONAS: Son la fuerza de trabajo directa e indirecta.
2. PLANTAS: Fábricas o ramas de servicio donde se realiza la producción.
3. PARTES: Comprenden los materiales o en el caso de servicios, los suministros que pasan a través del sistema.
4. PROCESOS: Son los pasos necesarios para lograr la producción.
5. SISTEMAS DE PLANIFICACION Y CONTROL: Son los procedimientos y lainformación que utiliza la gerencia para manejar el sistema.
En otras organizaciones que no manufacturan productos físicos, la función de producción puede ser menos obvia. Puede estar “escondida” para el público y aun para el cliente.
Un ejemplo es la transformación que toma lugar en un banco, oficina de aerolínea o universidad. El producto que se produce puede tomar algunas formas inusuales, comomarcas en papel que pueden ser leídas por máquinas, ocupar un asiento vacío en un avión, o la educación. A este tipo de compañías las llamamos Organizaciones de Servicio. La actividad productiva que se lleva a cabo en estas organizaciones a menudo se le conoce como Operaciones o Administración de Operaciones.
Evolución
La administración de operaciones.
Existe desde que la gente ha producidobienes y servicios.
Eventos significativos en producción /administración de operaciones
División del trabajo.
Se basa en un concepto muy simple; el especializar el trabajo en una sola tarea, puede dar como resultado una mayor productividad y eficiencia en contraposición al hecho de asignar muchas tareas a un solo trabajador. El primer economista que estudio la división del trabajo fue Adam...