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Páginas: 2 (425 palabras) Publicado: 30 de septiembre de 2012
NOMBRE | VASO | ADORNO | INGREDIENTES | CANTIDAD | PREPARACION |
MAI-TAL | HIGH-BALL | TRIANGULO DE PIÑA CON PERLA DE MELON O SANDIA | *RON*JUGO DE PIÑA*CASSIS | * 1 ½ ONZA* 5 ONZAS* ½ ONZA | SESIRVEN LOS INGREDIENTES EN EL VASO CON HIELO Y AL FINAL SE AGREGA EL CASSIS |
DAIQUIRI(FRESAS O PLATANOS) | ROCAS(OLD FASHON) | | * RON* JUGO DE LIMON* FRESA O PLATANO* JARABE NATURAL | * 1 ½ ONZA*½ ONZA*25 GR*UN TASH | SE LICUAN LOS INGREDIENTES CON HIELO FRAZZEN |
BACARDI COKTEL | COPA COKTEL | UNA CEREZA | * RON BLANCO* JUGO DE NARANJA* JUGO DE LIMON* GRANATINA | * 3/4 ONZA* 2 ONZAS* ¼ONZAS*1/4 ONZAS | LICUAR TODOS LOS INGREDIENTES (HIELO) SIRVASE EN COPA COCTEL |
RON COLLINS | HIGH-BALL | RODAJA DE LIMON | *RON BLANCO*JUGO DE LIMON*JARABE NATURAL * AGUA MINERAL | * 1 ONZA*3/4ONZAS½ ONZAHASTA EL TOPE | VIERTA TODOS LOS INGREDIENTES EN UN VASO HIGHBALL CON HIELO LUEGO VIERTA EL AGUA MINERAL AL TOPE |
PANTERA ROSA | FLAUTA O TULIPAN | 2 CEREZAS CORTADAS A LA MITAD |*RON*CREMA DE CACAO*LECHE EVAPORADA*GRANADINA | ½ ONZA½ ONZA½ ONZA½ ONZA | SE LICUA TODOS LOS INGREDIENTES FRAPE Y SE SIRVE EN LA COPA |
MOJITO | COPA COKTELERA(HIGH BALL) | RODAJA DE LIMON | *HOJA DEHIERVABUENA* RON* LIMON* JARABE NATURAL*AGUA MINERAL | ½ ONZA½ ONZA½ ONZA½ ONZAHASTA EL TOPE | SE LE AGREGAN LAS 5 HOJAS DE HIERVABUENA CON EL JARABE NATURAL Y SE VA UNTANDO LAS HOJAS AL VASO HASTA QUE SELE QUEDE EL OLOR DESPUES SE LE HECHA HIELO HASTA EL TOPE, DESPUES EL RON EL JUGO DE LIMON Y DE ULTIMO EL AGUA MINERAL |
CAMPECHANO | HIG-BALL | UNA RODAJA DE LIMON | *COCA*AGUA MINERAL* RON | ¼ONZAHASTA EL TOPE1 ½ ONZA | SE LE AGREGA HIELO HASTA EL TOPE Y DESPUES SE LE AGREGA EL RON LA COCA Y EL AGUA MINERAL |
RON COCA | HIG-BALL | UNA RODAJA DE LIMON | *COCA*JUGO DE LIMON*RON | HASTA ELTOPE5 GOTAS1 ½ ONZA | PRIMERO SE LE AGREGA EL HIELO, EL RON, EL JUGO DE LIMON Y LA COCA |
PIÑA COLADA | | TRIANGULO DE PIÑA O UNA PERLA DE SANDIA | * RON*JUGO DE PIÑA* CALAWA*LECHE EVAPORADA | 1 ½...
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