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Centroamérica en Cifras Datos de Seguridad Alimentaria Nutricional y Agricultura Familiar
“Centroamérica en Cifras. Datos de Seguridad Alimentaria Nutricional y Agricultura Familiar”, presenta unaactualización de los principales indicadores relacionados con la seguridad alimentaria nutricional, la agricultura familiar y los pequeños productores de granos básicos de Centroamérica”.
De acuerdoal documento, el 14,2 % de la población de Centroamérica sufre desnutrición, casi 6 millones de personas. Un porcentaje que supera en 6 puntos el promedio de habitantes con hambre de América Latina yel Caribe, que se sitúa en 9%. En cuatro de los seis países de América Central el porcentaje de personas su nutridas supera el 10 %, y solo en Costa Rica dicho porcentaje es menor al 5 %. En cinco delos seis países de Centroamérica, más del 19 % de los menores de 5 años sufre desnutrición crónica moderada y grave, es decir, un retardo de altura para su edad.
En Centroamérica el 50 % de lapoblación se encuentra en situación de pobreza, porcentaje que supera largamente el promedio de 33 % de América Latina y el Caribe. Con las cifras de pobreza extrema sucede algo similar: el 26,8 % de loscentroamericanos viven en la indigencia, media que duplica la de América Latina y el Caribe, que se sitúa en 13,3 %.
La desigualdad en Centroamérica también es sumamente alta. Los seis paísescentroamericanos se encuentran entre los 40 países más desiguales del mundo en términos de distribución de ingresos.
“Centroamérica en Cifras” es el resultado de una colaboración amplia entre el ProgramaRegional de Seguridad Alimentaria para Centroamérica (PRESANCA II) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).CAMBIO CLIMÁTICO

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