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Páginas: 5 (1021 palabras) Publicado: 2 de octubre de 2012
Aztecas
Alimentación
Siendo los aztecas un pueblo muy numeroso diversificaron los origenes de sus alimentos, que por otra parte eran muy equilibrados en cuanto al contenido de proteínas, vitaminas, acidos, azucares y sales.
Siendo un pueblo agricultor por excelencia y por necesidad cosechaban a gran escala usando la técnica de tala y roze en tierra firme y en chinampas ( campos artifficialesque flotaban en el lago como islas) cultivando y consumiento maiz, frijol, chia, amaranto, pulque, calabaza, tomates, hongos, setas, frutas, plantas regionales como la malva, almendra de capuly, nopalí, guayaba, cacao (que también usaban como moneda) , vainilla.
Criaban pavos y perros para consumo, y cazaban aves como así también pequeños animales como tuzas, iguanas. Eran expertos en el arte dela pezca, siendo un alimento muy preciado las huevas de pescado, los camarones y las algas.Era usual comer insectos y larvas de ciertos gusanos.
Estas carnes las consumían asadas o hervidas, en ollas de barro (xoctli), . Lo mas popular eran las tortillas que mojaban en salsaas.. Los tamales, los guisos y lass garnachas condimentadas siempre con sal y chile.
Sus bebidas mas comunes eran agua,atole los hombres y pozolli las mujeres, jugo fermentado de maguey, pulque y miel en diversas combinaciones.
La sociedad azteca consumía dos comidas diarias y los trabajadores tres dado que comenzaban sus tareas a la madrugada.
Los hombres y mujeres ingerían sus alimentos en recintos separados.
y.....ya existían vendedores callejeros de alimentos preparados ( delivery)
Sociedad
La sociedad aztecaestaba dividida en tres clases: esclavos, plebeyos y nobles. El estado de esclavo era similar al de un criado contratado. Aunque los hijos de los pobres podían ser vendidos como esclavos, solía hacerse por un periodo determinado. Los esclavos podían comprar su libertad y los que lograban escapar de sus amos y llegar hasta el palacio real sin que los atraparan obtenían la libertad inmediatamente.A los plebeyos o macehualtin se les otorgaba la propiedad vitalicia de un terreno en el que construían su casa. Sin embargo, a las capas más bajas de los plebeyos (tlalmaitl), no se les permitía tener propiedades y eran campesinos en tierras arrendadas. La nobleza estaba compuesta por los nobles de nacimiento, los sacerdotes y los que se habían ganado el derecho a serlo (especialmente losguerreros).
En la religión azteca numerosos dioses regían la vida diaria. Entre ellos Huitzilopochtli (deidad del Sol), Coyolxauhqui (la diosa de la Luna que, según la mitología azteca, era asesinada por su hermano el dios del Sol), Tláloc (deidad de la lluvia) y Quetzalcóatl (inventor de la escritura y el calendario, asociado con el planeta Venus y con la resurrección).
Los sacrificios, humanos y deanimales, eran parte integrante de la religión azteca. Para los guerreros el honor máximo consistía en caer en la batalla u ofrecerse como voluntarios para el sacrificio en las ceremonias importantes. Las mujeres que morían en el parto compartían el honor de los guerreros. También se realizaban las llamadas guerras floridas con el fin de hacer prisioneros para el sacrificio. El sentido de laofrenda de sangre humana (y en menor medida de animales) era alimentar a las deidades solares para asegurarse la continuidad de su aparición cada día y con ella la permanencia de la vida humana, animal y vegetal sobre la Tierra.
Epoca
A inicios del siglos XIId.c. los Aztecas procedieron a formar unos de los grandes Imperios de la prehistoria americana. A mediados del siglo XV se formó laconfederación, denominada Imperio Azteca. Formado por tres principales ciudades: Tenochtitlán, Tlacopán, Tlatelcoco. Esta confederación llegó a dominar, no solo pueblos de la meseta, sino también de la costa y del extremo sur de la actual república mexicana. El imperio se mantuvo en pie hasta el siglo XVI cuando fue conquistado por los españoles.
Astronomia
La civilización Azteca surgió a partir del siglo...
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