tareas


DIVISIÓN DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS










ING. DESARROLLO E INNOVACIÓN EMPRESARIAL

GESTIÓN DE COMPRAS


PROYECTO: “ CHORIXO”

CATEDRATICO: L.C. Gabriela Nochebuena Crúz
INTEGRANTES:
Badillo Mejía Luz María
Castañeda Aranda Evelia
Marcelo Molina Adriana
Zenil Morales Sarahí

CUATRIMESTRE: 7° GRUPO: “B”

ZACUALTIPÁN, HGO. SEPTIEMBRE-DICIEMBRE, 2014.
TABLA DE CONTENIDO


















FILOSOFÍA ORGANIZACIONAL
Misión
Ser una empresa dedicada a la elaboración de chorizo de soya, sustituyendo las grasas animales por vegetales, optimizando nuestros recursos, satisfaciendo las necesidades del cliente, dedicándonos responsablemente a la elaboración de un producto que mejore la calidad de vida de las personas,siendo solidarios con el medio ambiente, ya que la realización del producto es óptimo y casero, contando con empleados capacitados para la elaboración del producto.

Visión
Ver a nuestra empresa a mediano plazo como líder, en la realización de productos a base de soya natural que satisfaga las necesidades del cliente.

Objetivo general
Elaborar un alimento natural, sano, nutritivo y deliciosoque contribuya a mejorar la calidad de vida de las personas, y que éste producto sea de la mejor calidad, ofreciéndolo a un buen precio que nos haga ser competitivos en el mercado y satisfaciendo las principales necesidades de nuestros consumidores.






Valores
Aceptar la responsabilidad como entidad al hacer nuestros productos sin que afecten al medio ambiente y mucho menos la saludhumana, para ofrecer productos con los más altos estándares de calidad y que este no represente un riesgo para los antes mencionados.
Honestidad:
La confianza es la base de una buena convivencia y la honestidad es el mejor camino para lograrla, ser honesto en todos los procesos, actuando siempre con el compromiso ante las necesidades que nuestros clientes solicitan.
Respeto:
Llevar relacionessanas entre los trabajadores para crear un ambiente laboral agradable, fomentar el dialogo para la solución de conflictos.
Igualdad:
Tener un trato justo para todo el personal, fomentando también la igualdad de género.
Responsable:
Fomentar una cultura de responsabilidad hacia nuestros clientes y trabajadores, entregando un producto de la mejor calidad y en tiempo establecido.Políticas
El producto debe estar elaborado con ingredientes 100% natural.
El personal tendrá que estar capacitado para poder entrar al área de producción.
El personal no debe parar la producción hasta que esté completamente terminado el proceso de elaboración.
El procedimiento para la elaboración del producto debe ser exclusivo para el departamento de producción.
El personal deberá estarsiempre aseado y protegido para la elaboración del producto.
Se deberá producir la cantidad de productos establecidos por el jefe de departamento.
La bodega en donde almacenemos el producto tendrá que estar limpia y fresca.
Todo producto elaborado tiene que pasar por un nivel de control y calidad.
Las campañas de publicidad solo se difundirán en los medios con los que se firme un contrato.
Parauna mejor venta del producto será necesario realizar una campaña publicitaria llamativa, por lo menos dos veces al año.
Se realizaran estudios de mercado por lo menos cada seis meses.
Nuestros productos serán vendidos en los establecimientos de prestigio a nivel estatal.
El diseño del producto será exclusivo para el departamento de mercadotecnia.
El personal que se encuentre laborando en estaárea, deberá contar con el perfil de diseñador, arquitecto.
Los costos de las campañas publicitarias se adaptaran al presupuesto que destine finanzas.
Las investigaciones documentales serán avaladas por personal calificado y conocedor.
Los precios serán establecidos rigurosamente, y deberán generar las utilidades deseadas.
La marca será uno de los atractivos mas vistos dentro de nuestra...