tareas

Instituto Nacional de Tecnología
Agropecuaria
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y

Uso y mantenimiento de los aljibes.
Capacitación en agua potable
Las normas básicas para obtener agua segura para el consumo humano en los aljibes se basan
en:
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que se designe Personal responsable (con nombre y apellido) encargado de controlar,
operar y mantener los siguientes puntos:
o Áreade captación (techo), canaletas y prefiltros: controlar el buen estado y
limpieza de estos sectores, sobre todo cuando se acerca el período de lluvias.
o Decantadores: periódicamente vaciarlos y limpiarlos, desinfectándolos con
lavandina.
o Filtros de arena: periódicamente controlar y si es necesario limpiarlos/rellenar los
primeros 5 cm de arena.
o Aljibes: controlar el nivel de agua delos aljibes con una regla graduada, de tal
manera que si se llega a valores críticos hay que solicitar reposición de agua
segura.
Controlar la descarga de agua a los aljibes de los camiones o tractores cisterna,
medir la altura de agua antes y después de la descarga.
Controlar el cierre hermético de la tapa superior y el estado de la tela mosquitero
del tubo de excedencias de los aljibes.
Esmuy importante concientizarse que el sector de los aljibes debe estar lo más
limpio posible (sin bolsas de residuos, basura ni cualquier otra cosa que pueda
contaminar la fuente de agua).
A los aljibes se sugiere hacerles una limpieza total anual, desinfectándolos con
lavandina. Si los filtros de arena funcionan bien, con el mantenimiento adecuado,
este período se puede extender a variosaños.
o Desinfección del agua: Con el elemento filtrante se proporcionará agua limpia
pero no segura, por lo tanto se recurre a la desinfección con cloro, siendo este el
elemento utilizado en los principales países del mundo.

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Y esto último obedece a la eficacia del combate a las bacterias,microorganismos
y materia orgánica y a su poder residual, que mantiene el agua en óptimas
condiciones en la distribución del agua hasta los grifos.
o Dosificación con cloro o lavandina: Es muy importante aplicar la dosis
necesaria de cloro o lavandina, que va a depender de la calidad del agua, de su
pH y del grado de limpieza de los aljibes.
Si se aplica de más puede producir desde trastornosdigestivos hasta graves
afecciones a la salud. Si se aplica de menos no va a garantizar un agua segura
para el consumo.
Nosotros vamos a trabajar con lavandina de 55 gr de concentración de cloro/litro
de marca reconocida.
Utilizaremos un juego de reactivos con escala de colores, que nos permitirá
obtener la dosis adecuada:

Juego de reactivos para el cloro y el pH más un recipiente graduado encm3
Para ello se pondrá en una botella plástica, convenientemente enjuagada, 1 ltr de
agua del aljibe utilizando el recipiente de 500 cm3 (½ litro) para tener una medida
exacta. A la botella de 1 ltr se le agrega 1 gota de lavandina.

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Se deja reposar 15 minutos a ½ hora para que actúe el cloroy luego se introduce
ese agua en el lado izquierdo del comparador agregándole las gotas de
Orthotolidina (líquido amarillo) que dice el instructivo del comparador (en este caso
4 gotas).
Una vez hechos estos pasos se agita el comparador tapándolo en la parte superior
y se compara el color del líquido en los tubitos con la tabla de colores.
Si el tubo izquierdo da un color amarillento fuertequiere decir que la dosis de
lavandina es excesiva, por lo cual hay que disminuir la misma hasta que el color
sea amarillo tenue (cloro residual de 0,2 a 0,3 mgr/ltr).
Por el contrario, si no se aprecia el color amarillo tenue (no tiene color) quiere
decir que la dosis no es suficiente y se hace el mismo procedimiento,
incrementando las gotas de lavandina hasta que el color en el...