TAREAS

JARDIN ETNOBOTANICO DE OAXACA

Los jardines botánicos del latín “hortus botanicus”, son instituciones habilitadas por un organismo público, privado o asociativo (en ocasiones la gestión es mixta) cuyo objetivo es el estudio, la conservación y divulgación de la diversidad vegetal. Se caracterizan por exhibir colecciones científicas de plantas vivas, que se cultivan para conseguir alguno deestos objetivos: su conservación, investigación, divulgación y enseñanza.
El Jardín Etnobotánico muestra en vivo cientos de especies de plantas, todas ellas originarias de Oaxaca. Las plantas provienen de diferentes regiones del Estado, tanto de climas áridos como húmedos, de las zonas tropicales bajas y de las áreas montañosas templadas y frías. El Jardín representa así la gran diversidad de climas,formaciones geológicas y tipos de vegetación que caracterizan a Oaxaca. El Jardín forma parte del Centro Cultural Santo Domingo, que ocupa el antiguo convento que fue construido en los siglos XVI y XVII para los frailes dominicos. El terreno del Jardín fue parte de la antigua huerta del convento. Este espacio sirvió como cuartel de mediados del siglo XIX hasta 1994 y estuvo ocupado pordormitorios, estacionamientos, canchas deportivas y otras instalaciones militares. El jardín fue fundado por ray Francisco de Burgoa y la Hemeroteca Néstor Sánchez, que forman parte también del Centro Cultural Santo Domingo.
El Maestro Francisco Toledo y el Maestro Luis Zárate, artistas plásticos oaxaqueños, encabezan el diseño del Jardín. El “Patio del Huaje” y la fuente “La Sangre de Mitla” son obra delMaestro Toledo. La fuente “Espejo de Cuanana” y las esculturas que modifican el nivel y la dirección del agua a lo largo del canal son del Maestro Zárate. El Jardín muestra también obras en madera y piedra de los artistas Jorge DuBon, José Villalobos y Jorge Yázpik.
En el área de las plantas medicinales podemos encontrar las siguientes plantas:
Sauco: se utilizan los racimos de flor para la tos.Vergonzosa: ayuda a controlar los problemas de riñón.
Mirto: ayuda al dolor de oído y dolor de cabeza.
Canelón: sirve para los cólicos menstruales y para las mujeres que han tenido un parto.
Cuajilote: sirve para quitar y controlar la tos
Espulé: quita el salpullido a los niños.
AGRICULTURA TRADICIONAL DE OAXACA
Una de las semillas mas antigua de calabaza fue encontrada en mitlaQuelites: yerba violeta las hojas se comen hervidas.
Hierva de conejo: esta yerba es comestible
Teozintle: maíz de chaneque , maíz de cocotle o correcamino este maíz fue manejado por selección de granos.
Entre otras como: el chepil, el frijol, y el cepiche,

GUANANA KIDS
Esta área corresponde a los alimentos silvestres como:
Maguey o agave: en estos se comen las hojas o las pitallas.
Mesquite:es esta planta las semillas se comían como el pinole.
Rabo de iguana: esta es una planta de ornato.
Candelilla: es una planta que crece en forma de arbusto antes cumplía las funciones de una vela ya que esta se quemaba y resistía, J.G. Zuccarini describió por vez primera a la planta de Candelilla con el nombre científico Euphorbia Antisyphilitica, reconociendo las propiedades medicinales deljugo de la planta como un remedio utilizado por los indígenas para tratar la enfermedad venérea de la sífilis. En la actualidad, la Candelilla se considera útil para el tratamiento de padecimientos diversos.
Papayon: esta se guisa y se come como dulce.
otras plantas como el candelabro.
COPALES
Palo mulato: esta es una planta medicinal cuando baja la temperatura se utiliza la corteza para curarel sarampión o varicela se le raspa la parte verde se apertura el tronco y escurre el liquido
Palo verde o mantecoso: es de madera dura y se utiliza para la picadura de alacrán.
Palo del matrimonio: este es el único cactus que crece en forma de árbol y da tunas amarillas solo que estas no se comen ya que por dentro están llanas de aguates. Es una planta endémica proveniente del istmo de...