Tareas
La elección de una buena dieta ofrece muchos beneficios a todos los atletas, independientemente de la prueba que realicen, de la edad o del nivel de la competición.
Paramantenerse sano y rendir bien es esencial conseguir la cantidad correcta de energía. Ingerir demasiada energía aumenta el peso en grasa. Si el atleta no come suficiente disminuye el rendimiento y es másprobable que sufra lesiones o enfermedades.
La cantidad de alimentos que necesita un atleta dependerá principalmente de sus necesidades energéticas, y no existe ninguna fórmula sencilla parapredecirlo. Las necesidades energéticas no sólo dependen del entrenamiento y de la competición, sino también del gasto de energía en el resto de actividades. Para aquellos que entrenan muy frecuentemente,cuando las sesiones de entrenamiento son largas y duras, las demandas energéticas serán elevadas. Para aquellos que no entrenan con frecuencia, o cuando los entrenamientos son cortos o de fácil manejo, la necesidad energética no será muy alta. De igual manera, las necesidades energéticas serán inferiores durante periodos de inactividad, como pueden ser fuera de temporada o cuando un atleta estálesionado, por lo que el consumo de alimentos se debe modificar durante estos periodos
Mantenerse hidratado también es importante para el rendimiento. Beber líquidos antes, durante (cuandocorresponda) y después del entrenamiento o la competición es importante, especialmente en climas calurosos. Cuando existen grandes pérdidas de sudor, tanto los alimentos como los líquidos, deben contenersuficiente sal para sustituir la que se pierde con la sudoración como también el presidente de la IAAF Lamine Diack dice que “Todos los atletas se pueden beneficiar de una correcta alimentación, que...
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