tareas

Las perdidas economicas
A una reducción de la cantidad o la calidad de los granos corresponde una pérdida comercial, apreciable en términos monetarios.
Las perdidas economicas
Pero más allá deestas pérdidas económicas directas, la evaluación de las pérdidas debe tener presentes también ciertos factores (sistemas de producción, tiempo y métodos de trabajo, infraestructuras, modelos deorganización, mecanismos de crédito, etc.) que, dentro del sistema de operaciones poscosecha, pueden dificultar el crecimiento de la producción y de los ingresos. Este extremo puede ilustrarse con algunosejemplos.
La adopción de sistemas mecanizados o semimecanizados puede dar lugar en ciertas operaciones (recolección, trilla, secado, etc.) a una reducción del tiempo de trabajo, y por ende permitirun aumento de la producción, ya que habrá más disponibilidad de mano de obra y las parcelas estarán mejor explotadas.
En el plano comercial, si la red de transportes es insuficiente, el productorpuede verse en la imposibilidad de vender los productos en el tiempo deseado y en los lugares donde los precios del mercado son más atractivos. El hecho de tener que renunciar a una ganancia posiblees sin duda alguna una pérdida en términos monetarios.
Para un agricultor, no tener la posibilidad de conservar los productos con toda seguridad en estructuras de almacenamiento puede significar lanecesidad de vender su producción inmediatamente después de la recolección, lo que le pondría en la imposibilidad de beneficiarse de los precios del mercado cuando éstos son más atractivos. Una vezmás, el "lucro cesante" es una pérdida económica para el agricultor.
Las consecuencias de todo esto sobrepasan con frecuencia las pérdidas económicas individuales: afectan a la producción y a laeconomía nacionales en conjunto.
 
UTILIDAD

Aptitud de un bien o servicio para satisfacer una necesidad humana. Para Jeremy Bentham, la utilidad es una propiedad que tienen los objetos. Para otros...