Tareas
1.- ¿QUE ES CULTURA?
La cultura es todo aquello que el individuo utiliza.
Es un conjunto de modos de vida y costumbres, conocimientos, grados de desarrollo artístico, científico, industrial.
En la actualidad se piensa a la CULTURA como el conjunto total de los actos humanos en una comunidad dada.
2.- ¿CREES QUE ES NECESARIO CONOCER LA HISTORIA PARA LA FORMACION DE UNA IDENTIDADCULTURAL? ¿PORQUE? EJEMPLIFICA.
Si ,
3.-INVESTIGA Y SISTEMATIZA INFORMACION SOBRE LA CULTURA DEL EMPRENDEDURISMO EN LOS JOVENES.
Jóvenes emprendedores peruanos buscan financiamiento para sus productos
Sábado 21 de Julio del 2012, 06:13 PM
Evolution Fruit, es un extracto de frutas utilizado en las mejores cocinas gourmetes, fabricado por Benjamín Arenas y Carol Fletcher, jóvenesemprendedores que buscan el apoyo de inversionistas para su producto. También estuvimos con Griselda Aguilar y Luis Vásquez, jóvenes emprendedores universitarios, han elaborado una crema de palta denominada Paltika, un producto interesante para las personas que se antojan de comer palta, pero no lo hacen por el tedioso proceso de pelar este fruto. Además, Mariana Pérez y Kiara Ledesma, escolares que hancreado Bandeu, un emprendimiento que confecciona y comercializa unas lindas vinchas de tela.
Jóvenes empresarios peruanos trabajan para posicionar el Pisco en mercados del mundo
Lima, mar. 16 (ANDINA). Una empresa dirigida por dos jóvenes emprendedores peruanos residentes en California, Estados Unidos, trabaja desde hace tres años para lograr el posicionamiento del Pisco, la bebida de bandera delPerú, en el difícil mercado norteamericano, obteniendo resultados positivos.
Se trata de la empresa Kero California LLC, dirigida por Alfonso Rouillon y Manuel Ainzuain, que ya logró el posicionamiento del Pisco Puro Quebranta Huamaní y del Pisco Acholado Casta del Inka.
Ambos productos se venden en el restaurante de Gastón Acurio en San Francisco “La Mar”, donde se preparan los mejores cóctelescon pisco. También se encuentran en el restaurante - Bar “Poquito”, entre otros.
Además, estas marcas son vendidas también en mercados internacionales como Nueva Zelanda, Puerto Rico, Suiza, Francia, Noruega, Canadá y otros, lo que conlleva un arduo esfuerzo de difusión y promoción de la bebida de bandera nacional.
Los emprendedores peruanos le pusieron ese nombre a su empresa por lo representaen la cultura nacional el Kero, antiguo vaso ceremonial usado en el incanato.
Creativos y constantes: así son estos jóvenes emprendedores
Ejemplos a seguir. Un cocinero, tres diseñadoras y un músico tienen algo en común: son peruanos que no superan los 27 años de edad. Su juventud no impidió que formasen sus propias marcas con las que aspiran a convertirse en prósperos empresarios. Tambiénpretenden exportar su talento y que su trabajo sea reconocido en otras partes del mundo. Valiosos testimonios de superación.
De abogado a Chef
La experta ejecutiva peruana Inés Temple y autora del libro Usted S.A. afirma que la ambición positiva "es la gasolina que impulsa nuestro motor. La energía que hace que nos movamos, que deseemos conseguir más, saber más, ser más, crecer y sermejores".
También señala que aunque hay mucha gente que se conforma con lo que tiene, con lo que es y con lo que sabe, la clave es aprender cosas nuevas para atreverse a arriesgar. "Porque la ambición nos hace buscar esa mejor versión de nosotros mismos", resalta.
Esa parece ser la filosofía de vida de Gastón Molina Salazar (27), quien abandonó la Facultad de Derecho de la Pontificia UniversidadCatólica del Perú para convertirse en todo un chef profesional. Ahora posee estudios especializados en la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) y en el instituto culinario Le Cordon Bleu.
Hijo de un reconocido magistrado y de un ama de casa, este joven cocinero sueña en convertirse en el próximo Pedro Miguel Schiaffino, el reconocido chef dueño del Malabar Restaurante & Bar.
A Gastón los...
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