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VITAMINA ANTIESCORUTUCA

Esta vitamina es necesaria para producir colágeno que es una proteína necesaria para la cicatrización de heridas. Es importante en el crecimiento y reparación delas encías, vasos, huesos y dientes, y para la metabolización de las grasas, por lo que se le atribuye el poder de reducir el colesterol.
cítricos Vitamina C | Es necesaria para producircolágeno |
Efectos de la vitamina C | Mejora la cicatrización de heridas, alivio de encías sangrantes, reducción de alergias. |
Destrucción de la vitamina C | Es la de tener contactocon el alcohol etílico, por ejemplo la cerveza o el tequila |
Función | Ayuda en el crecimiento y reparación de las encías, vasos, huesos y dientes |
Consumo adecuado | Los alimentosricos en vitamina C son importantes porque son parte de las sustancias que forman los tejidos. |
Escorbuto | Se produce por falta de colágeno |
El consumo adecuado de alimentos ricos envitamina C es muy importante porque es parte de las sustancias que une a las células para formar los tejidos. Las necesidades de vitamina C no son iguales para todos, durante el crecimiento,el embarazo y las heridas hay requerimientos aumentados de este nutrimento.

de las sustancias que une a las células para formar los tejidos. Las necesidades de vitamina C no son igualespara todos, durante el crecimiento, el embarazo y las heridas hay requerimientos aumentados de este nutrimento.
El déficit de vitamina C produce Escorbuto, que se caracteriza porhinchamientos, hemorragias en las encías y caída de los dientes.

Algunos otros efectos atribuidos a esta vitamina son: mejor cicatrización de heridas, alivio de encías sangrantes, reducción dealergias, prevención del resfriado común, y en general fortalecimiento del organismo.

PRINCIPALES FUENTES DE VITAMINA C
* Hortalizas
* Verduras
* Cereales
* Carne
* frutas