Tareas

Según la Real Academia de La Lengua, gastronomía significa: Arte de preparar una buena comida.
Pero también podemos observar, que la gastronomía, no sólo tiene relación con la comida, sino quetambién con las distintas culturas que existen en la tierra.

Gastronomía

Estatua de Eulalia Buroz.

Casa Colonial, Barcelona Estado Anzoátegui
* Asopado
* Empanadas
* Hallaca
*Arepa Rellena
* Cachapa
* Mondongo
* Pabellón
* Palo a pique
* Sancocho de pescado
* Pastel de Chucho
Entre las principales bebidas encontramos: Agua de Coco, Guarapo de Piña,Guarapo de Papelón, Ron con Poncigué y Ron con Píritu.
Entre los dulces típicos de la región se encuentran: Majarete, Arroz con Coco, Buñuelo, Jalea, Dulce de Merey y Dulce de Lechoza
Los pescados ymariscos, el Pastel de Morrocoy, Talkarí de Chivo, Hervido de res , Chicharrón.
Morcilla y las Huevas de Lisa representan los platos más exquisitos de la región.
Casabe. Torta elaborada con harinaextraída de la yuca o mandioca, que es el pan típico de la región.
[editar] Atracciones turísticas
[editar] Parque Nacional
Mochima
Mochima fue el segundo parque marino decretado en el país, escompartido con el Estado Sucre, Reúne varias islas e islotes como las islas Chimanas, Mono, Picuda Grande, Caracas, Venado, Borracha. En la parte del litoral ocupa una zona de montaña con un conjunto deplayas. golfos y ensenadas. La parte montañosa está conformada por rocas sedimentarias de relieve escarpado con laderas que caen abruptamente hacia el mar. Son acantilados gigantes desprovistos devegetación, que forman extrañas figuras en la piedra. La vegetación costera es esencialmente espinosa, donde predominan cactus y arbustos como el cují, el dividive, el yacure, el guamacho, el espinito y laretama. Hacia el sector insular se encuentran tres especies de manglar botoncillo. Ascendiendo hay una zona donde se observan especies como la vera palo santo, el guatacaro, el jobo pelón, el...