tareas
Indagando ...
El hielo seco fue descubierto no inventado –el nombre fue patentado por la primera
compañía que lo distribuyó comercialmente en 1925-. Hielo seco es el nombre
genérico para el dióxido de carbono, CO2, en estado sólido, enfriado a −109.3 °F o
−79.5 °C.
El dióxido de carbono sólido o hielo seco tiene la propiedad de sublimarse o pasar
directamente del estadosólido al estado gaseoso. Los vapores del hielo seco se usan
para crear efectos especiales y excitantes.
¿Qué vamos a hacer?
Construíremos un cohete y usaremos hielo seco como combustible mágico para
hacerlo girar.
Materiales
Hielo seco, CO2 (s)
Agua caliente
Tarrito plástico para película fotográfica
Cordel
Alfiler o aguja grande
Ambientador mágico
Indagando ...
Muchos sólidospasan directamente al estado gaseoso sin convertirse en líquidos.
Esta propiedad se denomina sublimación y se usa para fabricar ambientadores. Los
ambientadores sólidos contienen uno o varios componentes que subliman fácilmente,
es decir tienen una alta presión de vapor en la fase sólida, por lo que pasan
fácilmente de esta fase a la fase de vapor sin pasar por la fase líquida.
¿Qué vamos ahacer?
Provocaremos la sublimación de un ambientador y de otros sólidos que también
tienen la propiedad de sublimarse.
Materiales
Ambientador sólido
Hielo en cubos
Beaker de 400 mL, 250 mL y 100 mL
Base de un recipiente plástico grande
Parrilla o mechero
Termómetro 30
Procedimiento
Calienta unos 350 mL de agua en un beaker de 400 mL u otro recipiente
apropiado hasta 50 °C Añade varios cubitos de hielo al beaker de 100 mL hasta aproximadamente los
2/3 de su capacidad
Adiciona varios trocitos del ambientador al beaker de 150 mL y a continuación
introduce el beaker del paso anterior teniendo la precaución de que no vaya a
tocar el fondo, ni que caiga hielo dentro del beaker de mayor tamaño
Vertir agua caliente dentro del recipiente de plástico y ajustarla temperatura a
45 °C, seguidamente introduce en este recipiente el conjunto del paso anterior.
Observa lo que sucede 31
¿Qué pasó?
El baño de agua caliente causó que el ambientador se sublimara y posteriormente el
baño de hielo hizo que el vapor se condensara de nuevo regenerando el ambientador
sólido.
Una sustancia se sublima porque las fuerzas intermoleculares en el estado sólido sondébiles, facilitando que las moléculas escapen a la atmósfera a temperaturas
relativamente bajas, como es el caso del alcanfor, el naftaleno o el paradiclorobenceno
Para pensar ...
¿Por qué la temperatura debe ajustarse a 45 °C?
¿El olor de los ambientadores se debe a la sustancia que sublima?
Cambios mágicos de color
Indagando ...
Cuando dos soluciones se mezclan y se dan súbitoscambios de color, es porque ha
ocurrido una reacción química. Esos cambios, aunque parecen mágicos o el
resultado de algún tipo de truco, se deben a reacciones de neutralización con la
presencia de un indicador.
¿Qué vamos a hacer?
Observaremos cómo una solución, inicialmente transparente, adquiere un color
rosado, luego transparente y finalmente rosado.
Materiales
Beakers de 100 mL (4)
Solución de fenolftaleína
Vinagre (ácido)
Solución limpiavidrios (base) 41
Procedimiento
Numerar los beakers del 1 al 4
Añade 5 gotas de fenolftaleína al beaker No. 1
Añade 5 gotas de limpiavidrios al beaker No. 2 y 15 gotas al beaker No. 4
Adiciona 10 gotas de vinagre al beaker No. 3
Añade 50 mL de agua a cada uno de los beakers
Transferir el contenido del beaker No. 1al beaker No. 2. Observa la reacción
Transferir el contenido del beaker No. 2 al beaker No. 3. Observa la reacción
Transferir el contenido del beaker No. 3 al beaker No. 4. Observa la reacción
¿Qué pasó?
En todos los casos ocurrió una reacción de neutralización la cual se hizo evidente con
el uso de un indicador (fenolftaleína).
La fenolftaleína en el beaker No. 1 reacciona con el...
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