tareas

MAQUINARIA PARA EL MANEJO
EFICIENTE DEL FORRAJE
ING. JOSE LUIS MEDINA RUIZ
joseluis.medina@cnhmexico.com.mx
M.en I. JOSE M. MUÑOZ HERNANDEZ
maximo.munoz@cnhmexico.com.mx
CNH COMERCIAL, S.A. de C.V.
Av 5 de Febrero # 2117
Santiago de Querétaro, Qro.
Tel: 01 (442) 211 9161
Fax: 01 (442) 211 9194
En las explotaciones agropecuarias, el forraje
utilizado para la alimentación del ganado esde
fundamental importancia, siendo uno de los
insumos que mas influye en la rentabilidad de
la misma explotación.
En sistemas extensivos, los animales pueden
consumir el forraje directamente de las
praderas combinado con suplementos; mientras
que en sistemas intensivos se le administra el
alimento directamente en los comederos, lo
cual demanda maquinaria.
La producción estacional demuchos cultivos
forrajeros y la necesidad de asegurar el
alimento del ganado a lo largo del año hacen
que, en muchos casos, el destino del cultivo sea
el almacenamiento para su consumo posterior,
siendo sometidos a procesos de conservación
asegurando su calidad y disponibilidad.

nutricionales de la misma, así como su
contenido de materia seca, digestibilidad, etc.
Estos factores determinanen buena medida la
calidad del producto final, así como el
adecuado
manejo
de
la
maquinaria
seleccionada. Los procesos de conservación del
forraje pueden ser por henificación o ensilaje,
así mismo, se puede tener aprovechamiento en
verde del forraje.

(foto de ganado comiendo en pesebre)

Fig. 2: Ganado estabulado.

I.FORRAJE
SIN
CONSERVAR:
Aprovechamiento en verde
Se trata deun sistema en el que se recoge o
cosecha el forraje su distribución es inmediata
al ganado. Representa una alternativa al
consumo directo o pastoreo.
Para esta operación, se usan equipos muy
versátiles ya que cortan el forraje, lo pican y
simultáneamente lo cargan a carros forrajeros
o remolques en los cuales se traslada el forraje
para alimentar al ganado. Esta labor es rápida y
conpocas pérdidas de forraje.

Fig. 1: Ganado en pastoreo.

Cualquiera que sea el destino del forraje es
importante determinar el momento adecuado
del corte de la planta en función de su estado de
madurez, lo cual determina las propiedades

Fig. 3: Crop Chopper modelo 38; ancho de corte 1.83 m

II.FORRAJE
HENIFICACION

CONSERVADO:

Se denomina henificación al proceso de
conservación delforraje que consiste en el
secado en campo o en la explotación hasta
obtener un producto con un contenido de
humedad del 15 a 18%, denominado heno, y
que se mantiene estable durante mucho tiempo.

i).- Segadoras alternativas, cuya barra
de corte está equipada por elementos en
movimiento alternativo (cuchillas) y elementos
fijos (contra cuchillas), realizando una acción
semejante al deuna tijera. Se recomienda en
cultivos perenes (alfalfa), y en condiciones
normales: tallos erectos, no acamados. Su corte
es limpio y demanda poca potencia.

Si no se maneja adecuadamente, el forraje
experimenta algunos cambios como:
- Pérdida de materia seca por oxidación;
- Pérdida de sales minerales por lluvia y rocío;
- Pérdidas de caroteno por acción de la luz;
-Pérdidas mecánicas enforrajes secos,
especialmente hojas.
De este modo, las pérdidas se estiman como
sigue:
- 5% por respiración de las células vegetales;
- 3-20% por rotura o desmenuzamiento;
- 5-20% por lavado;
- 5-10%
por fermentaciones en el
almacenamiento.
También se denomina henificación al conjunto
de operaciones mecanizadas que se realizan en
el campo sobre el forraje verde para secarlo
hastaconvertirlo en heno. Estas operaciones se
deben realizar en forma adecuada para
disminuir las pérdidas, así como conseguir
mayor uniformidad en el secado de tallos y
hojas.
Las operaciones principales para este proceso
son el segado, segado – acondicionado, el
hilerado, el empaque, el manejo y almacenaje
de las pacas:

Fig. 4: Segadora alternativa modelo 451. Ancho de corte
2.20 m...