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Páginas: 2 (311 palabras) Publicado: 21 de enero de 2015
Coca-Cola con gas
¿Qué vamos a hacer?
Recogeremos e identificaremos el dióxido de carbono disuelto en una Coca-Cola y comprobaremos sus propiedades ácidas.
Materiales
Plastilina.Solución de agua de cal (solución saturada de hidróxido de calcio).
Solución alcalina con indicador.
Coca-Cola pequeña, helada.
Azúcar.
Botella de gaseosa de 1 L, vacía.
Cubeta o recipiente deplástico.
Cinta de enmascarar.
Dos recipientes de plástico pequeños (se pueden obtener recortando la parte inferior de una botellita de agua mineral).
Espátula de madera.
Manguera plastia delgada de45 cm.

Procedimiento

 Llena con agua la botella plástica de un litro e inviértela en la cubeta
Coloca plastilina en un extremo de la manguera y el extremo libre introdúcelo dentro de labotella invertida
Destapa la gaseosa, adiciona una pequeña cantidad de azúcar e inmediatamente coloca el extremo de la manguera con la plastilina como se muestra en la figura
 Observa eldesprendimiento de gas y su acumulación en la botella invertida
Cuando la producción de gas sea lenta, marca con la cinta de enmascarar en el punto que delimita el volumen de gas recogido y, sin sacarla botella invertida, introduce el otro extremo de la manguera dentro del recipiente con solución de agua de cal. Observa que ocurre
Retira de la solución de cal el extremo libre de la manguera eintrodúcelo en la solución alcalina. Observa que sucede.
Retira la botella de la cubeta y llénala con agua hasta el punto marcado con la cinta. Mide el volumen de agua utilizando una probeta.¿Qué pasó?
El dióxido de carbono disuelto en la gaseosa reacciona con el agua de cal para dar carbonato de calcio, reacción característica para identificar el CO2.
Ca(OH)2(ac)+CO2(g)CaCO3(s)+H2O(1).
Referencias:
Universidad de Antioquia
Medellín 2004
Alfonso Gómez García.
Matemáticas.udea.edu.com
dar carbonato de calcio, reacción característica para identificar el CO2:
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