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La adolescencia es un momento de crecimiento y cambio. Los adolescentes necesitan más calorías y nutrientes que cualquier otro grupo de edad para apoyar a sus cuerpos en crecimiento. Sin embargo,lamayoría de los adolescentes comen demasiados alimentos de calorías vacías. Los adolescentesnecesitan muchas calorías para soportar el rápido crecimiento que ocurre durante este momento y para impulsarsus ocupadas vidas. La cantidad de calorías que necesita su adolescente varíadependiendo de su edad, sexo, y nivel de actividad. La mayoría de las niñas adolescentes necesitanaproximadamente 2,200calorías al día, mientras que la mayoría de adolescentes varonesnecesitan de 2,500 a 3,000 calorías al día. En medio del trabajo en la escuela, los deportes, y otrasactividades, los adolescentes confrecuencia están tan ocupados que no tienen el tiempo decomer alimentos balanceados que proporcionen las calorías y nutrientes que necesitan. Sinembargo, también es fácil comer demasiadas calorías,especialmente cuando se toman malaselecciones de alimentos, las cuales con el tiempo pueden conllevar a sobrepeso y obesidad.

Carbohidratos: Los carbohidratos son la principal fuente de energía para suadolescente. Aproximadamente del 45% al 65% de sus calorías deberían provenir de los carbohidratos, comogranos enteros, frutas, verduras, y leche, y limite alimentos que sean altos en harina refinadaoazúcar agregada, como el pan blanco, galletas de granos no enteros, galletas dulces, y refresco.

Proteínas: El adolescente necesita proteínas para crecer y estar en buen estado, y paraformarmúsculos. Aproximadamente del 15% al 25% de las calorías de su adolescente deberían provenir delas proteínas. Buenas fuentes de proteínas incluyen aves, carne magra, mariscos, huevos, nueces,soya,leguminosas, y productos lácteos bajos en grasa y sin grasa.

Grasa: Los adolescentes necesitan entre 25% y 35% de sus calorías como grasa. La grasa alimenticiaproporciona ácidos grasos esenciales......