Tareas

LICENCIATURA EN ENFERMERIA
PRACTICA DE BIOQUIMICA
PRACTICA NO. 1

USO Y MANEJO DEL MATERIAL DE LABORATORIO

OBJETIVO DE LA PRÁCTICA
Capacitar al alumno en el uso del material más utilizado en el laboratorio, así como el adecuado
manejo de reactivos.
IMPORTANCIA
Es necesario que el alumno conozca el material más empleado en un laboratorio de Química y de
Bioquímica, lo que permitirá eldesarrollo óptimo de las prácticas experimentales posteriores, que son
la base de su carrera y de su práctica profesional.
El conocimiento de la clasificación del instrumental de un laboratorio permite darle el empleo adecuado
en todas las operaciones que se realicen.

INTRODUCCION
La clasificación usual del material del laboratorio es la siguiente:
MATERIAL:
a) De sostén:

Soporteuniversal, anillo de fierro, rejilla de asbesto, pinza para
bureta, pinzas
universales, pinzas de refrigerante, pinzas para crisol, pinzas para tubo de
ensayo.

b) Recipientes:

Frasco de reactivos, vaso de precipitados, matraz Erlenmeyer, matraz balón,
frasco gotero, tubos de ensayo, piseta.

c) Volumétricos:

Pipetas, buretas, probetas, matraz aforado o volumétrico.

d) De usoespecífico: Mechero bunsen, matraz kitazato, embudos, vidrio de reloj, capsula de
porcelana, mortero, placa de porcelana.
EQUIPO:
a) Mecánico:

Balanza granataria, balanza analítica.

b) Óptico:

Refractómetro, colorímetro, microscopio, polarímetro.

c) Electromagnético Potenciómetro, espectrofotómetro.

MATERIAL DE VIDRIO:
El tipo de vidrio que se utiliza en la fabricación del materialde laboratorio es el de borosilicato (pyrex),
el cual tiene las siguientes propiedades especiales:
Puntos de fusión muy altos
Alta resistencia mecánica
Coeficiente térmico de expansión mucho menor que el del vidrio ordinario.
Altamente resistente a los álcalis.

El material comúnmente utilizado es el siguiente:
Pipetas Graduadas:
Son cilindros de vidrio terminados en punta, su graduacióninicia en el extremo superior. Por su
graduación pueden ser terminales y no terminales.
Uso:
Se utilizan para medir diferentes volúmenes de líquidos a la temperatura que marca el fabricante. Las
pipetas son de diferentes capacidad: 0.1, 1, 5, 10, 25 ml.

Pipetas Volumétricas:
Son tubos cilíndricos que se ensanchan formando un bulbo o ampolla. Su extremo inferior termina en
punta y en elextremo superior presenta una marca o aforo.
Uso:
Se utilizan para medir un volumen determinado a la temperatura que marca el fabricante.
Bureta:
Es un tubo cilíndrico graduado, provisto de un mecanismo de llave de paso en su parte inferior. Para
utilizar la bureta se requiere de un soporte universal y ajustar la bureta con una pinza especial (pinza
para bureta).
Uso:
Se utiliza pararealizar titulaciones.
Probetas:
Son cilíndricos y huecos de vidrio o plástico graduados, con una base.
Uso:
Se utilizan en la medición de volúmenes más grandes en forma menos exacta que con las pipetas, sus
capacidades son de 10, 50, 100, 250 y 500 ml.
Vasos de Precipitado:
Son recipientes cilíndricos anchos con vertedero.
Uso:
Son utilizados como receptáculos de soluciones, para vaciarlíquidos a las probetas o a las buretas y
para calentar líquidos. Poseen diferentes capacidades y los más usados son de 50, 100, 250 y 500 ml.
Matraz Erlenmeyer:
Presenta un cuerpo de forma cónica de base circular y boca ancha, generalmente es de vidrio, de
paredes delgadas.
Uso:
Se utiliza como recipiente en las titulaciones.

Tubos de Ensayo:
Son tubos de vidrio delgado, los más usadosson los de 1.3 x 10 cm.
Uso:
Son utilizados para llevar a cabo en su interior las reacciones químicas en pequeños volúmenes. El
soporte donde se colocan estos tubos se llama flama.
Mechero Bunsen:
Es un tubo metálico vertical enroscado en una base por donde entra el gas, un regulador de la entrada
de aire y una boca superior por donde sale la flama.
Uso:
Se utiliza como fuente de calor,...