Tareas

Los alimentos proporcionan la energía y los nutrientes que necesita para estar sano. Entre los nutrientes se incluyen las proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas,minerales y agua.
Aprender a comer de manera nutritiva no es difícil. Las claves son:
* Consumir una variedad de alimentos, que incluyan los vegetales, frutas y productos con granos integrales
* Consumir carnes magras, aves,pescado, guisantes y productos lácteos descremados
* Beber mucha agua
* Consumir moderadamente sal, azúcar, alcohol, grasas saturadas y grasas trans
Las grasas saturadas suelen provenir de los animales. Busque las grasas trans en las etiquetas de los alimentos procesados, margarinas y mantecas.
Para mantener el peso a raya  existen muchos mitos, leyendas y “trucos”. Hay quien dice quemantener el peso conlleva un enorme sufrimiento y también hay quien dice que puedes comer lo que gustes y no engordar  nada. Hay en el mercado empresas que ganan mucho dinero a través de fármacos y medicamentos milagrosos.
Como siempre los humanos tratando de simplificar todo y evitar el esfuerzo que lo que queremos suele costar, inventan mil y unrecursospara lograr ciertos objetivos, obviando lasimpleza que nos ofrece la misma naturaleza. La forma de medir la obesidad es el resultado de la ecuación en la que lo ingerimos se resta a lo que necesitamos.
La cuestión es comer aquello que vamos a gastar, si lo que comemos excede a lo que gastamos el cuerpo lo guarda y lo toma como reservas. Esas reservas son las famosas “chichas” o “michelines” que tanto nos traumatizan y nos hacenenloquecer en verano. Y surge la pregunta, “Entre tanto equilibrio, ¿cómo me libro de los michelines ya acumulados?”
La respuesta es el ejercicio. A través del ejercicio, activamos todo nuestro metabolismo y nuestro cuerpo empieza a  quemar todas esas reservas molestas. Hay que tener paciencia y ser disciplinado pero no es tan cruel como la gente lo ve. Podemos comer lo que queramos, sí, con moderación ysiempre manteniendo una buena rutina de ejercicios
Cómo aumentar la ingesta de fibra

La fibra es un componente de los alimentos vegetales que tiene las siguientes características:
Es necesaria para el buen funcionamiento del intestino.
No es digerida ni pasa a la sangre, sino que permanece en el mismo intestino formando parte de las heces.
Retiene agua, aumentando el volumen de las heces.Aunque no es atacada por las enzimas  digestivas, como lo son otros hidratos de carbono, las proteinas y las grasas, es parcialmente fermentada por la flora bacteriana del colon. Como resultado de ello se producen diversos gases intestinales.
Información General
El sobrepeso y la obesidad se producen de manera gradual, es decir, el aumento de kilos se va incrementando poco a poco debido alconsumo excesivo de alimentos ricos en azúcares y grasas, como: refrescos, bebidas alcohólicas, botanas, harinas, alimentos elaborados con exceso de grasas, aderezos y frituras, entre otros.La obesidad se manifiesta por un exceso de grasa y un aumento de peso. Algunas de las causas de esta enfermedad son: el desequilibrio entre un consumo excesivo de alimentos y poca actividad física, conductas yfactores culturales como el creer que ser gorda es estar sana y ser delgada es estar enferma o con menor frecuencia, problemas hormonales.
 
El sobrepeso es el primer paso para desarrollar obesidad, diabetes, hipertensión arterial y otras enfermedades.
Para saber si tienes sobrepeso u obesidad, acude al servicio de medicina preventiva, en donde te pesarán, medirán y tomarán medidas de cintura y decadera. Así te podrán informar si detectaron sobrepeso u obesidad y te enviarán con un médico familiar.
 
¿Qué significa comer saludablemente?
La nutrición es un proceso a través del cual el organismo aprovecha o utiliza los nutrientes de los alimentos que comes. Una alimentación adecuada es la que te proporciona los nutrimentos necesarios para el crecimiento y desarrollo de tu cuerpo, en...