Tareas

PRACTICA 3 DESTILACIÓN SIMPLE

A. INTRODUCCIÓN

La destilación es un método que consiste en la separación de los componentes de una mezcla basándose en las diferencias en los puntos de ebulliciónde dichos componentes. Cabe mencionar que un compuesto de punto de ebullición bajo se considera "volátil" en relación con los otros componentes de puntos de ebullición mayor. Los compuestos con unapresión de vapor baja tendrán puntos de ebullición altos y los que tengan una presión de vapor alta tendrán puntos de ebullición bajos. La destilación es el método más frecuentemente utilizado para lapurificación de líquidos o aislamiento de los mismos de una mezcla de reacción. Para mayor entendimiento de este proceso el alumno debe tener los siguientes conocimientos.  Destilación  Temperaturao punto de ebullición  Volatilidad  Presión de Vapor  Liquido Sobrecalentado  Condensación  Evaporación

B. OBJETIVO DE LA PRÁCTICA  Determinar experimentalmente la temperatura o punto deebullición de una sustancia.  Desarrollar las técnicas de destilación como proceso de separación y purificación.

C. PARTE EXPERIMENTAL

Esta sección consta de dos partes, la primera parte consisteen el montaje del aparato de destilación, la segunda parte es la separación del alcohol de una muestra de ron.

PARTE I. MONTAJE DEL APARATO DE DESTILACIÓN “PREPARAR ADEACUADAMENTE EL MATERIAL DEVIDRIO CON EL QUE SE VA A TRABAJAR, LAVANDOLOS CUIDADOSAMENTE SIN DEJAR

RASTROS DE GRASAS O GOTAS ADHERIDAS A LAS PAREDES DE LOS MISMOS.”

Para el montaje del aparato de destilación se deben tomaren cuenta los siguientes aspectos: (ver figura Nº 1) 1. El balón de destilación sujételo con una pieza a un soporte universal, (la pinza debe estar colocada por encima del brazo del balón). Este debedescansar sobre un brazo metálico o trípode en el cual debe colocarse una rejilla metálica con centro de

amianto para prevenir que las llamas golpeen

directamente al balón. 2. El tope del...