Tareas

Plan alimentario

“Si se siembra la semilla con fe y se cuida con perseverancia, sólo será cuestión de tiempo recoger sus frutos.”



Nombre: Tía Justi

❖ ANTROPOMETRIA

• Antecedentes antropométricos:




|Peso |69 kg |
|Talla |1,57mt|
|IMC |27.6 kg/mt2 (18,5-24,9 kg/m2) Sobrepeso |



• Objetivos antropométricos:




|Primera meta |61kg (IMC 24.9 kg/ m2) |
|Tercera meta |55 kg ( IMC 23 Kg/ m2) |



• Estimación derequerimientos energéticos:




|Kcal/ día |1830 kcal |















































• Alimentos y porciones recomendadas al día:







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• Porciones de intercambio

|Grupo: Cereales, papas yleguminosas secas (6 ½ porciones al día) |
|ALIMENTO |PORCIÓN EN MEDIDA CASERA |
|Arroz cocido |¾ taza |
|Avena|6 cucharadas |
|Fideos |¾ taza |
|Pan marraqueta o hallulla |½ unidad |
|Pan molde integral |1 ¼rebanada |
|Pan amasado |¼ unidad |
|Galletas de agua/ soda |8 unidades |
|Choclo |1 taza|
|Papa |1 unidad regular |
|Grupo: Verduras Generales (2 porciones al día) |
|Alcachofa |1 unidad chica|
|Beterraga cocida |½ taza |
|Brócoli, coliflor |1 taza |
|Poroto verde |¾ taza|
|Zanahoria |1 taza |
|Zapallo |½ taza |
|Zapallo italiano |1 taza |
|Cebolla|1 taza |
|Tomate |1 unidad regular |
|Grupo Verduras de libre consumo (2 porciones al día) |
|Espinaca cruda y repollo...