Tareas
Páginas: 4 (830 palabras)
Publicado: 14 de marzo de 2013
USO Y FORMA DE OPERAR DE LOS EQUIPOS UTILIZADOS EN LOS ANALISIS DE ALIMENTOS
Nombre del Alumno(a): Jacobo Córdova José Fernando
Grupo: B Especialidad: Alimentos
Culiacán,Sinaloa 15 de marzo 2013
EQUIPOS DE PRESICION
Balanza Analítica
La balanza analítica es uno de los instrumentos de medida más usados en laboratorio y de la cual dependen básicamente todos losresultados analíticos. Las balanzas analíticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisión de lectura realmente exactos, están bastante desarrolladas de manera que no es necesaria lautilización de cuartos especiales para la medida del peso. Aun así, el simple empleo de circuitos electrónicos no elimina las interacciones del sistema con el ambiente.
Forma de Operar
1. Asegurarse de quela balanza se encuentra conectada a la fuente de energía correcta
2. Se verifica que la balanza se encuentre calibrada
3. Presionar el botón de encendido y esperar a que la pantalla digitalmarque solo ceros y este no se encuentre cambiando
4. Abrir una de las compuertas del aparato y depositar en el centro del platillo del mismo el recipiente en el cual posteriormente vayamos adepositar la muestra para pesarla, cerrar la compuerta
5. Esperar a que la pantalla digital se mantenga estable e inmediatamente presionar le botón con la leyenda “TARE”
6. Abrir una de lascompuertas y depositar la muestra dentro del recipiente, cerrar la compuerta y esperar a que la pantalla digital se mantenga estable para poder anotar el peso de la muestra
7. Si no se piensa pesar másmuestras se recomienda apagar el aparato antes de retirar el recipiente con la muestra. Si habrá más muestras, se retira el recipiente con la muestra y se repiten los pasos comenzando con el numero 4Potenciómetro
Es un sensor utilizado en el método electroquímico para medir el pH de una disolución.
La determinación de pH consiste en medir el potencial que se desarrolla a través de una...
Nombre del Alumno(a): Jacobo Córdova José Fernando
Grupo: B Especialidad: Alimentos
Culiacán,Sinaloa 15 de marzo 2013
EQUIPOS DE PRESICION
Balanza Analítica
La balanza analítica es uno de los instrumentos de medida más usados en laboratorio y de la cual dependen básicamente todos losresultados analíticos. Las balanzas analíticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisión de lectura realmente exactos, están bastante desarrolladas de manera que no es necesaria lautilización de cuartos especiales para la medida del peso. Aun así, el simple empleo de circuitos electrónicos no elimina las interacciones del sistema con el ambiente.
Forma de Operar
1. Asegurarse de quela balanza se encuentra conectada a la fuente de energía correcta
2. Se verifica que la balanza se encuentre calibrada
3. Presionar el botón de encendido y esperar a que la pantalla digitalmarque solo ceros y este no se encuentre cambiando
4. Abrir una de las compuertas del aparato y depositar en el centro del platillo del mismo el recipiente en el cual posteriormente vayamos adepositar la muestra para pesarla, cerrar la compuerta
5. Esperar a que la pantalla digital se mantenga estable e inmediatamente presionar le botón con la leyenda “TARE”
6. Abrir una de lascompuertas y depositar la muestra dentro del recipiente, cerrar la compuerta y esperar a que la pantalla digital se mantenga estable para poder anotar el peso de la muestra
7. Si no se piensa pesar másmuestras se recomienda apagar el aparato antes de retirar el recipiente con la muestra. Si habrá más muestras, se retira el recipiente con la muestra y se repiten los pasos comenzando con el numero 4Potenciómetro
Es un sensor utilizado en el método electroquímico para medir el pH de una disolución.
La determinación de pH consiste en medir el potencial que se desarrolla a través de una...
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