tareasss
Medición SRSA se hizo de acuerdo a un método (Kweon, Hwan y Sung). En breve se mezclaron distintos químicos los que fueron mezclados y colocados enposillos de una microplaca. Después de la incubación la absorbencia se midió para determinar la cantidad de formazán generado. Los valores de SRSA se calcularon a partir de una curva estándarutilizando Trolox.
La inhibición de la lipasa pancreática
La actividad de la lipasa pancreática fue ligeramente modificada de a cuerdo a un método (Adisak-Wattana). Se mezclaron distintos componentesquímicos en un pocillo de microplaca. Después de la incubación se añadió citrato de sodio para detener la reacción.
Inhibición de la esterasa de colesterol pancreático
La actividad de esterasa se midió através del método (AdisakWattana). La reacción se inició por la adición de esterasa pancreática. Después de la incubación, la absorbencia de las mezclas se midió.
Micelación Colesterol
Micelasartificiales se prepararon de acuerdo a un método (Ngamukote). Las mezclas fueron disueltas en metanol y secados bajo Nitrógeno, y la emulsión se sometió a ultrasonidos. La solución de miselas se incubódurante la noche.
Ácidos biliares vinculantes
El ensayo de unión de ácido biliar se realizó mediante el método (AdosakWattana). Distintos ácidos fueron utilizados como ácidos biliares en esteexperimento. La mezcla se filtró para separar el límite de los ácidos biliares libres. La concentración de bilis fue analizada utilizando un kit de ácido biliar.
Los análisis estadísticos
Los valores secalcularon a partir de gráficas de concentración logarítmica de inhibidos v/s porcentaje de inhibición. Se analizaron los datos analizando un ANOVA y pruebas Duncan con pTD>KY>TS>TK. TK y KN tuvieron laconcentración mas alta y mas baja de naringina entre las variedades de pomelo.
Neohesperidina se encuentra en 5 variedades de pomelo y su concentración siguió el orden TK, TS, TD y KY. Hesperidina...
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